Recetas de gachas de la abuela

GACHAS DULCES DE MI ABUELA

GACHAS DULCES DE MI ABUELA

Hola a todos, hoy traigo una receta que preparaba mi abuela de siempre y a mi me encantaba, se puede hacer con crostones, trozos de pan frito pero a mi me gusta sin, en algunos pueblos lo llaman puches, yo les he puesto una cucharadita de crema de cacacao en el centro que les da un toque espectacular la verdad pero sino pues hacéis la versión clásica de siempre, como siempre es a gustos y es un postre que no debe perderse, la textura quedará un poco densa, se puede cortar con un cuchillo, como la leche frita que también me vuelve loca
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Puches (gachas dulces)

Puches (gachas dulces)

Las puches o gachas dulces son, como los Pinar, típicos de la cocina castellanomanchega. La familia Pinar es de Cuenca, concretamente del Castillo de Garcimuñoz
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GACHAS DULCES

GACHAS DULCES

Encaramos la recta final del mes de octubre, y con ella la llegada del mes de noviembre. En el pueblo de mis padres se hacían estas gachas dulces, un postre muy, muy económico y que está buenísimo
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Gachas Dulces Manchegas

Gachas Dulces Manchegas

Buenos días a tod@s, para este fin de semana os dejo un postre muy tradicional que ya preparaban nuestras abuelas en la antigüedad y que sigue haciéndose en muchos de nuestros pueblos manchegos, espero que os guste
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