Recetas de galletas cookies americanas

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Chocolate Chip Cookies. La típica galleta americana

Chocolate Chip Cookies. La típica galleta americana

Las galletas están cuando tienen un suave color dorado y están firmes por los bordes. Aquí agregamos el chocolate picado y si la masa está muy blanda la Pondremos las galletas en la fuente de horno, nos podemos ayudar de dos cucharas o con la cuchara de helado, estas galletas no son muy grandes, pesa cada una 35 gramos aproximadamente. Salen como unas 4 docenas de galletas, de 7 cm. 4 docenas de galletas
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WEDDING COOKIES (GALLETAS DE BODA) y productos Carretilla

WEDDING COOKIES (GALLETAS DE BODA) y productos Carretilla

 Tras hacer la conversión de tazas a gramos, ya sabéis que las recetas americanas vienen por tazas y cucharadas, como os decía, una vez hecha la equivalencia, modifique un poco las cantidades atendiendo a mi experiencia en la cocina, ya que me parecía demasiada harina la que obtuve al convertir las medidas, puse un poco más de almendra molida y rebaje  la de harina
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