Recetas de galletas de maizena sin harina

Galletas saladas "Dukan"

Galletas saladas "Dukan"

Estas Galletas estan siendo un exito en la dieta Dukan. 35 gr de clara de huevo pasteurizada, aprox.  1 clara, podéis poner clara "natural" 55 gr de queso de untar 0% m. 2%) 2 cucharadas de maizena (tolerado) 1 cucharadita de levadura en polvo 1 pizca de sal 2 ajos machacados/rallados  orégano sésamo Yo. 1-Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora. y batimos 2-Colocamos con ayuda de una cucharilla un poco de masa para cubrir la base de un molde de magdalenas de silicona " para que queden crujientes " ( " recomendación de Xonia " ) ( yo puse en unos de trufas y en unos de estrella y otros entre los de trufa y los de magdalenas ) Espolvoreamos con orégano especies.  Espero que os gusten un bico 35 gr de clara de huevo pasteurizada. 55 gr de queso de untar. 2 cucharadas de maizena. 1 pizca de sal
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Galletas fritas

Galletas fritas

Rellenamos las galletas de crema pastelera y las cerramos con otra galleta. Esta receta me la dió hace un tiempo mi tía Mari Julia, a la que agradezco que la haya compartido conmigo
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