Recetas de ganache de vainilla

235 Guardada

Cupcakes de vainilla con Ganache de chocolate blanco

200 ml por cada 200 gr de chocolate, de forma que podéis llegar a usar, 400 ml de nata por 200 gr de chocolate blanco, en cualquier caso no más del doble que de chocolate. con este tendréis un ganache más suave de sabor y no tan duro al montarlo. ya sabéis que esto es ir probando hasta que encontrar el que más nos gusta., 115 gr de mantequilla a temperatura ambiente, 1 cucharadita de extracto de vainilla
12 Guardada

Cupcakes de vainilla

150 gr de harina, 1 vaina de vainilla, 150 gr de, azúcar, 150 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente, huevos