Recetas de ganso

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Receta de Asado al horno

Receta de Asado al horno

Ingredientes1 Kilogramo de Ternera ½ Litro de Vino blanco ¼ Taza de Vinagre blanco 5 Dientes de Ajo 3 Cucharadas de postre de Aceite 1 Unidad de Cubito de Carne 1 Pizca de Pimienta 2 Cucharadas de postre de Orégano 1 Cucharadita de Comino 1 Pizca de Sal 1º Esta receta que se puede hacer con variados cortes de carne de vaca, en realidad se prefiere con el tipo llamado en Chile pollo ganso, también es conocido como eye of round o filete redondo
10 Guardada
Receta de Asado a la olla

Receta de Asado a la olla

INGREDIENTESAceite Maravilla 50 CC Sal a gustoVinagre de Vino Tinto 2 CucharaditaVino tinto a gustoPunta de Ganso Vacuno750 GramosPimienta Negra a gustoAjos 1 UnidadeCebolla 1/4 UnidadeZanahoria 1/2 Unidade PREPARACIÓNAdobe la carne el día anterior con vinagre, orégano, pimienta, sal y un poco de agua
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