Recetas de garbanzos con congrio

6 Guardada
Garbanzos con congrio

Garbanzos con congrio

 Primero cocemos los garbanzos junto con el puerro, la cebolla y la hoja de laurel, aquí depende de si los hacéis de manera tradicional o en olla rápida, tardaran o dos horas o veinte minutos
1 Guardada
Pescado en salsa verde – Receta

Pescado en salsa verde – Receta

Si os apetece preparar algo de pescado, pero no tenéis ideas, os dejamos con unos garbanzos con bacalao súper fáciles, ¿quién da más
0 Guardada
Así ha sido la primera jornada de GastroAlicante 2016

Así ha sido la primera jornada de GastroAlicante 2016

GastroAlicante se consolida como cita de referencia en la gastronomía del Mediterráneo, con un programa de actividades, concursos, ponencias y catas avalado por importantes chefs y patrocinadores que ha coronado con el tardeo como tendencia en la provincia
3 Guardada
Garbanzos con bacalao

Garbanzos con bacalao

Por la zona de Calatayud (Zaragoza) es típico usar "congrio rancio" en lugar de bacalao en salazón. Receta sencilla de garbanzos
40 Guardada
Migas de bacalao con cebolla …

Migas de bacalao con cebolla …

Como os decía recuerdo los huevos rellenos, las alcachofas con huevos (a este receta le quitamos la longaniza y ya es de cuaresma), los garbanzos de vigilia, el potaje de garbanzos, las patatas con congrio, los huevos con pisto, los huevos tontos, las judías blancas de ayuno, el bollo de sardinas, las torrijas, los crespillos, las rosquillas, los buñuelos de miel, etc, uf …
18 Guardada
COCINA GALLEGA: HOMENAJE A ALVARO CUNQUEIRO

COCINA GALLEGA: HOMENAJE A ALVARO CUNQUEIRO

Con los maragatos llegaron en el XVIII los garbanzos del reino de León. El gallego curaba la lamprea, como el bacalao y el congrio y la comía seca, cocida
10 Guardada
DIETA PARA PREVENIR O COMBATIR LA OSTEOPOROSIS

DIETA PARA PREVENIR O COMBATIR LA OSTEOPOROSIS

Alubias con almejas   o potaje de garbanzos . Congrio en salsa verde o chicharro a la Navarra o salmón con mayonesa 
9 Guardada
Migas de bacalao con cebolla …

Migas de bacalao con cebolla …

Como os decía recuerdo los huevos rellenos, las alcachofas con huevos (a este receta le quitamos la longaniza y ya es de cuaresma), los garbanzos de vigilia, el potaje de garbanzos, las patatas con congrio, los huevos con pisto, los huevos tontos, las judías blancas de ayuno, el bollo de sardinas, las torrijas, los crespillos, las rosquillas, los buñuelos de miel, etc, uf …
3 Guardada
Ranchos de a bordo

Ranchos de a bordo

Pulpo con garbanzos. Congrio a la cazuela. reflejando claramente el contenido del mismo. Choco con garbanzos (Melilla)
1 Guardada
MARZO MENUS Y ALIMENTOS DE TEMPORADA

MARZO MENUS Y ALIMENTOS DE TEMPORADA

POTAJE DE GARBANZOS CON ESPINCAS. CONGRIO. CONEJO. MACARRONES CON BECHAMEL. REDONDO CON ACEITUNAS. HUEVOS AL PLATO CON PURÉ DE PATATAS
0 Guardada
PARA ESTAS FIESTAS CALDOS ANETO

PARA ESTAS FIESTAS CALDOS ANETO

bellota, gallina, cebolla, zanahoria, col, puerro, garbanzos, patata, ajo y sal. Es un caldo de la cocina tradicional marinera elaborado con pescado de
0 Guardada
Caldos Arancha ¿los mejores caldos envasados del mercado?

Caldos Arancha ¿los mejores caldos envasados del mercado?

El caldo de pollo sabe al clásico caldo hecho con carcasas y algunas verduras (lleva gallina, pollo, garbanzos y verduras) y el caldo de pescado y marisco sabe a lo que tiene que saber, al típico fumet hecho con huesos de rape y algo de marisco (lleva rape, congrio y langostino)
2 Guardada

Garbanzos con Chipirones

Lavamos los garbanzos y los ponemos en una olla, los cubrimos con el caldo de pescado, colocamos las hojas de laurel y un chorrito de aceite
0 Guardada

Sopa montserratina

preparar al fuego una olla con tres litros de agua fría y echar los garbanzos y las judías con el congrio seco