Recetas de gelatina royal thermomix

Nubes de Gelatina

Nubes de Gelatina

He probado a hacerlas con batidora de varillas y con Thermomix, quizás estas últimas queden 'más profesionales', y las de varilla algo más esponjosas, pero el resultado es excelente en ambos casos
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Tarta de mousse de fresa con gelatina de Gin Tonic de fresas.

Tarta de mousse de fresa con gelatina de Gin Tonic de fresas.

THERMOMIX. Tarta de mousse de fresa con gelatina de Gin Tonic de fresas. Thermomix,. Dicho y hecho, si el otro día os mostraba mi primera tarta con gelatina de Gin Tonic, que fue un auténtico éxito según todas las personas que la probaron, hoy toca traeros a "su hermana"
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