Recetas de gelatinas decoradas con fruta

5 Guardada

Panna cotta de chocolate blanco

1 vaina de vainilla, 50 gramos de azúcar, 130 gramos de chocolate blanco, 1-2 gramos de agar agar (según la marca, lo que indique el paquete para 1/2 litro, o 3 hojas de gelatina).para decorar bolitas crujientes de chocolate, chocolate picado, fresas, plátano, unas galletas rotas, coulis de fruta...