Recetas de genoise chocolate

444 Guardada

Bizcochuelo genoise

125 gr de, 7 huevos, 225 gr de, 1 cucharadita de, ca 7 huevos, 225 gr de, 175 gr de, 50 gr de, 125 gr de, ca 7 huevos, 225 gr de, 175 g de
15 Guardada

30 minutos o hasta que se desprenda de los bordes y al presionarlo ligeramente con la yema del dedo índice vuelva a su nivel anterior. retire los moldes del horno y desmolde inmediatamente las capas de "genoise". enfríelos sobre las rejillas de alambre.