Recetas de glasea real

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Lomo de Cerdo Glaseado a la Salvia

Lomo de Cerdo Glaseado a la Salvia

La ventaja de preparar de esta manera el lomo es que en realidad puedes agregarle la salsa que más te guste, es decir, no necesariamente el glaseado de azúcar morena, que le da un sabor agridulce, puedes hacerlo con un rico achiote molido con jugo de naranja, sólo agrega un poco de fécula de maíz para que se espese un poco
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