Recetas de gorditas de azucar integrales

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Magdalenas integrales de manzana

Magdalenas integrales de manzana

Hoy os quiero sorprender con unas magdalenas especiales. La receta la encontré en una revista de la cual soy fan numero uno
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Muffins integrales de moras azules – blueberries

Muffins integrales de moras azules – blueberries

La harina de trigo regular (la blanca que es refinada y procesada) ayuda a que queden más esponjosos y menos pesados, si los quieres completamente integrales y versión saludable en las notas de la receta te paso los tips o consejos, no te apures
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Bizcocho de Algarroba, Miel y Avellanas – receta sin azúcar

Bizcocho de Algarroba, Miel y Avellanas – receta sin azúcar

El riesgo suele ser que no gusten o no salgan, algo que me ha solido ocurrir, pero como llevamos un mes de celebraciones durante el cual he preparado muchas cosas ricas y que han gustado mucho, es un riesgo que estoy dispuesta a correr… Y además, este año no ha sido el caso…
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Tortitas de Avena. Fitness

Tortitas de Avena. Fitness

Entre muchas de las indicaciones que me dio de hábitos alimenticios, uno de los más interesantes que me dijo fue que debía cambiar mis cereales integrales del desayuno por otro tipo de desayuno más sano y adecuado ya que por lo visto eso de comer trigo integral, muesli etc, es com oasesinar hadas…
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pancakes de avena

pancakes de avena

Los fines de semana que me levanto con ganas de meterme desde temprano en la cocina, preparo pancakes para desayunar
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Delicadas tartas de limón para el té y espuma de limón para el postre

Delicadas tartas de limón para el té y espuma de limón para el postre

En esta oportunidad, quiero compartir con ustedes una receta que terminó siendo doble. Porque, al sobrarme crema de limón (del relleno de las tartitas), decidí que la emplearía para preparar algo más y que no sucumbiría a la tentación de comerla directamente del bol donde la había preparado
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Buen finde – Blueberry buttermilk pancakes

Buen finde – Blueberry buttermilk pancakes

Se trata de los pancakes o tortitas, comos lo llamamos aquí y estos en concreto llevan arándanos y buttermilk o suero de leche
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Galletas de Avena con pepitas de chocolate

Galletas de Avena con pepitas de chocolate

Si las queréis más gorditas o más finitas y teniendo en cuenta que el tiempo de horno variará en función de tamaño
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Tarta de avena y amapola con relleno de frutillas y naranja

Tarta de avena y amapola con relleno de frutillas y naranja

Buscá siempre aquellas que estén más rojas, gorditas y firmes. Siempre les cuento cómo nace la receta de la semana
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Semitas de trigo y piloncillo

Semitas de trigo y piloncillo

Las Gorditas de trigo y piloncillo (panela). Esta es mi primer entrada en el espacio que me ha abierto el Chef Javier Romero y quisiera decir que no es un espacio para La Cocina Mexicana de Pily no, sino para mí es un espacio en donde puedo mostrar un poco, digo solo un poco en cada entrada, de lo que es mi hermoso país en cuanto a sus costumbres, tradiciones, gente y sobretodo en el aspecto que aquí nos interesa, la gastronomía y esto me entusiasma con todo el corazón, es una entrada a México por medio de la cocina
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Pizza de trigo y espelta con verduras caramelizadas i shiitakes

Pizza de trigo y espelta con verduras caramelizadas i shiitakes

Más de tres meses… más. sin poder comerme una pizza… Los sábados por la noche en mi casa es el día de la pizza y por supuesto ellos han seguido con el ritual mientras yo me comía los mocos babeando a su lado… El problema era la mozzarella y los quesos sin lactosa que por el momento no los toleraba tampoco, pero ahora ya empiezo a tolerar estos productos que, aunque digan sin lactosa, siempre llevan un mínima cantidad porque es imposible eliminarla del todo
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GALLETAS DE AVENA, ZANAHORIA Y DÁTILES

GALLETAS DE AVENA, ZANAHORIA Y DÁTILES

Si las dejas más gorditas, te quedarán más bizcochonas, eso ya va en gustos. Todo un descubrimiento esto de la repostería sana
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Pan Batboutt  { #RetoBTW }

Pan Batboutt { #RetoBTW }

Veremos que se han vuelto a levar, estarán gorditas. Volvemos con un nuevo reto en Bake The World, donde Virginia y Clara nos transportan a diferentes países
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Tortitas de soja

Tortitas de soja

Son gorditas y super esponjosas, con un ligero sabor a vainilla que todavía se acentúa más por la leche de soja (sí
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Tosta de tortilla con germinados

Tosta de tortilla con germinados

Dejamos enfriar sobre rejilla y cortamos unas rodajas gorditas para las tostas. "Comer germinados es incorporar energía a todas las células del cuerpo, favorecen la salud y alargan la vida
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Blueberry scones (panecillos con arándanos)

Blueberry scones (panecillos con arándanos)

Los scones son una especie de panecillos terrosos normalmente dulces, en los que se utiliza levadura química (la que usamos en los bizcochos) en vez de levadura fresca o de panadería como normalmente se usa para hacer pan
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Grahams crakers

Grahams crakers

Me han salido un poquito gorditas, pero como son para triturarlas. Quería hacer una tarta con la base de grahams crakers, pero me ha sido imposible encontrarlas