Recetas de grill electrico

Bocaditos de Canela y Anís al grill

Bocaditos de Canela y Anís al grill

Si no tienes grill lo haces como Carmen del blog Rezetas de Carmen con sus bizcosandwich. Yo he preparado un receta combinada con varias ideas en un pequeño aparato de grill que no utilizaba desde hace tiempo
Brochetas de pollo al grill con salsa de yogur

Brochetas de pollo al grill con salsa de yogur

Ayyy… ¿qué sería del verano sin las barbacoas, la parrilla o el grill. Yo he preparado estas brochetas de pollo al grill con salsa de yogur en un minigrill eléctrico en mi terraza
Tarta de Limón y Merengue

Tarta de Limón y Merengue

Para tostar el merengue, podéis utilizar un soplete o llevarlo al horno/microondas con el grill un ratito
Banoffee pie

Banoffee pie

Con la misma espátula hacemos unos picos(ver vídeo) y calentamos el grill del horno, doramos un par de minutos para que se dore
PASTEL DE PESCADO Y PATATA (FISH PIE)

PASTEL DE PESCADO Y PATATA (FISH PIE)

Horneamos a temperatura máxima con el grill, hasta que la parte superior este tostadita. Hoy una receta muy británica, pastel de patata y pescado o "fisherman´s pie"
Barbacoa “Indoor”

Barbacoa “Indoor”

Aprovechando un grill eléctrico que tengo y con un par de truquillos, os enseño como hacer una parrillada de carne, que nunca sustituirá a la carne a la brasa, pero que quedará muy decente
SOBAO............ EL SABOR DE LA NOSTALGIA.

SOBAO............ EL SABOR DE LA NOSTALGIA.

Teniendo en cuenta que los últimos 2 minutos, si el sobao está aun demasiado blanquecino, podemos poner el grill, con un ojo siempre en el horno, sin descuidarnos. - 20 minutos vienen a ser suficientes para que el sobao esté cocido, mas si se tiene en cuenta que es practicamente necesario siempre, dar un golpe de grill, que lo seca aun mas
Churrasco con Chimichurri

Churrasco con Chimichurri

Enciende un grill eléctrico o sartén grande y plana a temperatura mediano-alta. Existen una gran variedad de cortes de carne de res pero en ésta ocasión te voy a describir muy brevemente de dónde viene el popular ‘Churrasco’ que hoy nos ocupa en ésta receta
Cómo quemar azúcar sin soplete

Cómo quemar azúcar sin soplete

Una vez añadida el azúcar por la superficie del postre se vaporiza o se rocía ligeramente con un poco de agua y se mete inmediatamente al horno bajo el grill a 220º, lo más cerca posible del grill, con cuidado para que no se queme en exceso
Bizcocho de Huevo

Bizcocho de Huevo

se pondrá el grill en los últimos minutos y si hace falta, ya que él va creando. ¿Porqué hay tantas recetas de bizcochos
BIZCOCHO DE NARANJA

BIZCOCHO DE NARANJA

Cuando veamos que ha crecido poner el horno en posición turbo ( si no tienes darle al grill) para que se dore por arriba
Ensalada de berenjenas grilladas

Ensalada de berenjenas grilladas

Calentar una plancha grill ( la que tengas, puede ser una bifera, grill eléctrica etc) disponer las berenjenas e ir controlando que se doran de forma homogénea, cuidando que no se quemen
GERMAN CHOCOLATE CAKE

GERMAN CHOCOLATE CAKE

Poner el horno a calentar, 180ºC, calor arriba y abajo (ojo, que no hablo del grill). Doña Pitu y sus críticas, jajaja, eso es lo que ha hecho que abandone (momentáneamente) mi estado de letargo vacacional
Baumkuchen

Baumkuchen

Doramos esta capa dos/tres minutos en la bandeja media del horno, solo con el grill del horno. - Precalentar el grill del horno (si tiene temperatura, a 200ºC). Volver a hornear 2/3 minutos bajo el grill