Recetas de guarnicion para el cafe

TIRAMISÚ CON TEJAS

TIRAMISÚ CON TEJAS

Cubre con más papel y llena de legumbres para que no suba. Preparación. Elabora una crema pastelera espesa con la leche, las yemas, maizena, azúcar, piel de limón y canela
El café de los viernes – Primer viernes

El café de los viernes – Primer viernes

Para todos……seguid leyendo. ya os avanzo que soy poco cafetera. Primer viernes del mes, primer viernes del último mes del año y mi primer ‘Café de los viernes’
El mejor “café del mundo” en Mokka Shop & School

El mejor “café del mundo” en Mokka Shop & School

El Panamá Geisha, que tiene sus principales mercados en Taiwán, Japón, Corea, Australia y Estados Unidos, llega por primera vez a Madrid de la mano de Mokka y, como todos los cafés del establecimiento, su grano se muele al momento y se tuesta en el propio local para preservar intactos sus aromas, cualidades y sabor
Cuccumella: el café como nunca lo has probado

Cuccumella: el café como nunca lo has probado

Entonces primero hay que elegir una correcta mezcla, luego hay que molerla de la forma adecuada para la cuccumella, por que las para moka tradicional le valen, se pueden usar por supuesto, pero, la cantidad de cafeína será mayor de la que se debería tener
El café sí o no?

El café sí o no?

El café favorece la respiración ya que actúa en la dilatación de los bronquios por esto último, la cafeína se puede considerar “dopante” para los deportistas profesionales
El Café Espresso

El Café Espresso

Nos consideramos muy cafeteros, pero sobretodo uno de nosotros (Tom), es un amante del café fuerte, intenso y sin azúcar, para poder degustarlo mejor
Descubriendo el mundo del café

Descubriendo el mundo del café

Para el proceso de descafeinado se utilizan dos métodos. Para ello Oscar comenzó con una introducción sobre el mundo del café
El espléndido helado de guiness y café de Jenni

El espléndido helado de guiness y café de Jenni

Descubrí a Jenni Britton Bauer gracias al helado de chocolate que hice para Maitane y fue una experiencia tan gratificante que me convencí a mi misma de que no sería una persona equilibrada hasta comprar su libro y hacer todos los helados
El Brunch de St. Francis Café & Market.

El Brunch de St. Francis Café & Market.

Un espacio para disfrutar de una cocina sencilla en donde cada plato viene respaldado con la experiencia de su Chef y propietaria Elena Hernández y los más frescos productos locales
El #MomentoSelectum de cafés Candelas

El #MomentoSelectum de cafés Candelas

Con pajarita y todo, así nos preparamos para probar la nueva línea de cápsulas compatibles Selectum Espresso que Cafés Candelas tuvo la amabilidad de enviar a mi domicilio para que las probara
El color de la taza influye en la percepción del sabor del café

El color de la taza influye en la percepción del sabor del café

A la vista de los resultados, se recomienda a los propietarios de cafeterías y baristas, que para que sus clientes disfruten plenamente del café, se considere cuidadosamente el color de la taza de servicio dados los potenciales efectos que puede ejercer sobre los consumidores
El café protege al hígado y más aún en exceso

El café protege al hígado y más aún en exceso

¿Se puede recomendar a los alcohólicos beber más café para no padecer cirrosis. Sin llegar a ser una cifra desorbitada o peligrosa, es el doble de lo que la media bebe a diario, estando al nivel de los más cafeteros
El Brunch de NINA Café.

El Brunch de NINA Café.

A partir de ahora, aquella fusión del desayuno con el almuerzo, mejor conocida como Brunch, no será exclusiva de los domingos porque Nina Café ha diseñado un menú realmente delicioso y diferente para que disfrutes todos los sábados
Tagliatelle con trufa de Norcia

Tagliatelle con trufa de Norcia

Cocer los Tagliatelle Barilla en abundante agua con sal, escurrirlos cuando estén al dente y verterlos en una cacerola con la salsa preparada
Nido de tiramisú

Nido de tiramisú

Justo antes de servir, sacar el tiramisú del molde sobre una bandeja y cubrir con virutas de chocolate para hacer el nido