Recetas de guarnicion para paleta asada

Paleta de cerdo asada con patatas

Paleta de cerdo asada con patatas

Este receta surgió de un cambio de planes, un sábado compré un trozo de paleta de cerdo para picarla junto con un poco de jamón y hacer albóndigas, esa tarde no me apeteció nada ponerme a cocinar y quedó en la nevera hasta el domingo que llovía a mares - algo muy extraño en Galícia ya que casi nunca llueve en invierno y mucho menos los fines de semana - así que no salimos a comer y la paleta acabó en el horno con unas patatas
Paleta de cerdo asada al horno.

Paleta de cerdo asada al horno.

Hola a todos… Aquí os traigo una paleta de cerdo asada al horno, el aliño que lleva es riquísimo y muy sencillo de preparar, este es una receta de tradición familiar, por lo que es un orgullo para mi cada vez que la preparo
Paleta de cerdo asada al horno.

Paleta de cerdo asada al horno.

Aquí os traigo una paleta de cerdo asada al horno, el aliño que lleva es riquísimo y muy sencillo de preparar, es delicioso
Paleta de cerdo asada en su jugo

Paleta de cerdo asada en su jugo

Lo hemos hecho así para que la carne se mantenga la mayor parte del tiempo de cocción dentro de la salsa, logrando así una carne jugosa y muy suave
SÁNDWICH DE PALETA ASADA

SÁNDWICH DE PALETA ASADA

Hola,ya se que no publico mucho últimamente,pero entre que mi cámara de fotos a muerto y el comienzo de curso ando un poco mas vaga a la hora de hacer cosas para el blog,espero que me disculpéis
Fajitas de paleta asada

Fajitas de paleta asada

Ingredientes para la receta de paleta asada. Cada día necesitamos recetas más rápidas para solucionarnos alguna comida, pero no nos gusta perder en la calidad de los alimentos, ni en los sabores
Paletilla de cerdo asada

Paletilla de cerdo asada

Cubrimos una fuente apta para el horno con aceite de oliva, y añadimos los ajos golpeados y las hojas de laurel
Bizcocho de calabaza asada

Bizcocho de calabaza asada

Llego a tiempo para la merienda. Escurrimos las pasas, las rebozamos con un poco de harina y las incorporamos a la mezcla con ayuda de una paleta
Receta de Pot Roast (Carne Asada)

Receta de Pot Roast (Carne Asada)

Podríamos comparar la importancia de este plato con la de los cocidos en España. La receta de pot roast (la carne asada americana) es una comida americana clásica y tradicional
Salumi, guía de embutidos italianos

Salumi, guía de embutidos italianos

´Nduja También de origen calabrés, es un salame untable, similar a la sobrasada de Mallorca en cuanto a textura se refiere, está hecho de carne de cerdo, manteca de cerdo, chiles rojos picantes que le aportan no solo intensidad sino también su característico color rojo, envejece hasta un año y su uso es amplio, desde una diferenciado antipasto, se usa en salsas para pasta, o en una tradicional reparación donde se “derrite” en una olla de terracota y se unta como en una fondue
Hamburguesas Gourmet

Hamburguesas Gourmet

(para que no nos enfríen la plancha) y las apretamos con la paleta o espátula. que me guste utilizar demasiado la coletilla de “Gourmet” para indicar que el