Recetas de guiso de pescado con patatas

Guiso de sepia con patatas

Guiso de sepia con patatas

Lo cubrimos con el caldo de pescado o agua, lo dejamos cocer hasta que esté la patata. Pelamos las patatas y con un cuchillo las cortaremos pero no del todo y terminaremos rompiéndolas o chascandolas, para que suelten el almidón y así espesara el caldo, las echaremos a la cazuela y las rehogaremos con el sofrito
27 0
GUISO DE PESCADO

GUISO DE PESCADO

ya tenemos nuestro guiso para comer. de marrajo o cazón. Cuando ya lo tenemos echo, empezamos a poner el pescado, primero ponemos los calamares y gambas, se van mezclando sabores y luego las almejas
21 0