Recetas de guiso de trigo con queso y pollo

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Enchilada de pollo en Olla GM

Enchilada de polloIngredientes. Si quieres una OLLA GM Pincha en la foto de abajo. 1pechuga pollo. 1 lata de fritada ( mercadona). 1 tortita trigo. Queso rallado mezcla 4 quesos. En la cubeta ponemos la pechuga de pollo con agua hasta cubrir un poco de aceite y sal, menú turbo presión alta, temperatura 130° 20 minutos, despresurizamos, y sacamos, en la misma cubeta sin lavar echamos la fritada y tabasco al gusto, picamos el pollo como para croquetas y programamos menú guiso presión media -(Tª) 140 grados - 5 minutos -Despresurizar, abrir y reservar. En una cazuela de barro ponemos una tortita de trigo, echamos el relleno y cubrimos con mezcla de 4 quesos rallados, podemos meter en el horno hasta que este doradito o si la cazuela nos cabe en la cubeta ponerle el cabezal 175° hasta dorar el queso( yo pongo fotos sin dorar porque es para el mediodía y lo dorare a la hora de comer jejeje. 1 lata de fritada ( mercadona). 1 tortita trigo
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Tartaletas de setas

También podéis ver riquísimas y fáciles recetas para innovar con el pollo y salir de la rutina en mi colaboración con pollos Cuk, tenéis aquí las recetas que ya están publicadas, unos ricos rollitos de pollo y una delicioso guiso de pollo irlandés con dumplings
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