Recetas de habas frescas en la thermomix

Habas con jamón

Habas con jamón

A mi madre siempre le quedan muy ricas cuando las prepara y claro como soy un alma inquieta se me pasó por la cabeza la idea de hacerlas en thermomix y así ahorrarse todo lo que implica hacerlas en la sartén, incluido el poco aceite con el que las cocinamos en thermomix
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Habas al aroma de menta

Habas al aroma de menta

de habas frescas. Al principio de tener la Thermomix era yo la que siempre la utilizaba. Siempre era yo la primera que ojeaba la revista de Thermomix y buscaba recetas nuevas, pero ahora es él que se anticipa a curiosearla
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Salmorejo de espárragos verdes trigueros, rolling de queso fresco, salmón y sardina marinada. Homenaje a Cocineros Granadinos 4.0

Salmorejo de espárragos verdes trigueros, rolling de queso fresco, salmón y sardina marinada. Homenaje a Cocineros Granadinos 4.0

Calabaza en ajillo con longaniza y habas con bacalao en suspensión (Francisco Rivas, del Hotel Alhambra Palace)Gastro Andalusí Salmorejo de espárragos verdes trigueros, rolling de queso fresco, salmón y sardina marinada (Jesús Bracero, del Hotel Alhambra Palace)Las recetas de Marichu y las mías Trucha de Riofrío escabechada con virutas de jamón de Trevelez y gurupina de Baza en ensalada (Rafael Ferrer, del Restaurante Passetto di Roma)Lola en la cocina  Tapa Cecilio y Gregorio
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Byessar o Crema de habas marroquí

Byessar o Crema de habas marroquí

La receta tradicionalmente se hace con habas secas y peladas de color amarillento y nos da como resultado una crema de habas de color dorado, pero también es cierto que en época de las habas se suele hacer con las frescas
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Byessar o Crema de habas marroquí

Byessar o Crema de habas marroquí

La receta tradicionalmente se hace con habas secas y peladas de color amarillento y nos da como resultado una crema de habas de color dorado, pero también es cierto que en época de las habas se suele hacer con las frescas
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