Recetas de habichuelas tiernas

HABICHUELAS AMONÁS

HABICHUELAS AMONÁS

Cuando las habichuelas estén tiernas, saca el tomate, el pimiento, la cebolla y los ajos y los trituras con un poco de caldo y lo vuelves a echar en la olla
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Arroz y habichuelas

Arroz y habichuelas

Entre los que gozan de mayor simpatía por mi parte está este de "arroz y habichuelas". Aunque sé que en muchas partes de España y países hispanohablantes también se denomina a las alubias como habichuelas, dejo aquí aclarado que se trata de las alubias blancas comunes a las que me refiero en este guiso
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Arroz y Habichuelas Receta tradicional murciana con Thermomix

Arroz y Habichuelas Receta tradicional murciana con Thermomix

Hoy con un guiso tradicional de lq región de Murcia, el Arroz y Alubias o Habichuelas. INGREDIENTES70 gr de aceite de oliva, 2 alcachofas (o trozos congelados), 100gr de habas frescas (o congeladas), un manojo de ajos tiernos (o congelados), 4 dientes de ajo, 1 tomate maduro (o 3 cucharadas soperas de tomate triturado), 1 cucharada de pimentón dulce, 100 gr de judías verdes (o congeladas), 750 gr de agua, 1 bote de habichuelas cocidas (400 gr), 100 gr de arroz redondo, un pelín de colorante y sal. 4- Por último, añadimos el arroz, las habichuelas escurridas, azafran ( o colorante) y programamos 16 minutos/ 100ºC/ giro izquierda/ velocidad cuchara. Si queréis ver la receta elaborada de forma tradicional, pinchad aquí 70 gr de aceite de oliva, 2 alcachofas (o trozos congelados), 100gr de habas frescas (o congeladas), un manojo de ajos tiernos (o congelados), 4 dientes de ajo, 1 tomate maduro (o 3 cucharadas soperas de tomate triturado), 1 cucharada de pimentón dulce, 100 gr de judías verdes (o congeladas), 750 gr de agua, 1 bote de habichuelas cocidas (400 gr), 100 gr de arroz redondo, un pelín de colorante y sal
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Ternera con Habichuelas Verdes

Ternera con Habichuelas Verdes

Hola a todos espero que esteis bien y hoy vengo con Ternera en el que la vamos acompañar de un buen variado de verduras pero digamos que la que mas va a destacar van a ser las Habichuelas Verdes, si ya lo se algunos de ustedes me vais a preguntar que verdura es por desconocerla con este nombre, por el sur le llamamos asi a las judias verdes
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