Recetas de hacer bizcochuelo con levadura

Bizcochuelo de achira, primer experimento

Bizcochuelo de achira, primer experimento

Tras recoger la Achira me he dedicado a indagar por Internet buscando que hacer con los tubérculos. Por otro lado el puré de achira lo mezclamos con la leche y con el aceite con la batidora, más la levadura en polvo
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El tradicional bizcochuelo y sus trucos

El tradicional bizcochuelo y sus trucos

Aunque se puede hacer a mano, con unas varillas es mucho más recomendable que lo hagas o con un brazo de túrmix con el accesorio de varillas, y, si tiene, con una máquina batidora de pie
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Bizcocho de limón

Bizcocho de limón

También se le llama queque o bizcochuelo en otros países. Unimos la harina junto con la levadura en polvo y vamos tamizando esta sobre la masa usando un colador fino o una estameña, mientras continuamos aireando el bizcocho con las mismas varillas
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Bizcocho vegano de limón

Bizcocho vegano de limón

¿Quién dice que se tiene que sustituir el huevo para hacer un buen bizcocho o bizcochuelo vegano. Hice muchos bizcochos para este blog, con puré de manzana, con puré de bananas, con sustitutos de huevo, muchos sustitutos… a una receta le puse aquafaba, que es maravillosa para hacer merengue pero ,para mi, esta es la receta definitiva y es la que uso para todos los eventos
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