Recetas de hacer carne mechada olla

CARNE MECHADA A MI ESTILO

CARNE MECHADA A MI ESTILO

Cortamos las cebollas y los dientes de ajos y los pocharemos hasta dorarlos en el aceite. Apretamos la carne con hilo gordito si tienes el especial,o sino mucho mejor comprar la carne ya preparada para mecharla(lo mejor es comprarla ya con la malla que le pone el propio carnicero)
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