Recetas de hacer carne mechada olla

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Carne mechada

3un truco que nos viene perfecto es hacer cubitos de la salsa para utilizarlo en cualquier guiso. como por ejemplo, arroz, verduras, lentejas etc, por eso soy partidaria de utilizar como comente anteriormente más cantidad de verduras para hacer mis cubitos de carne que vienen perfecto para condimentar otros guisos caseros.
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Carne desmechada

1kg. de carne de componer(o la que te hayan vendido), 3 cebollas, 3 dientes de ajo, 1/2 kg tomates, 1 pimiento rojo pequeño