Recetas de hacer postre con peras maduras

Un postre para dos {peras al vino tinto}

Un postre para dos {peras al vino tinto}

Estas peras al vino tinto, es un postre originario de Francia y en principio la preparación consistía en cocer las peras en un sirope de azúcar y servido con helado de vainilla, sirope de chocolate y violetas cristalizadas, que lindo no
budín de peras

budín de peras

Después del desayuno, salgo a caminar casi todas las mañanas con Bruno. Pasando por una verdulería, me tentaron muchísimo las peras, que están en su punto justo en esta época del año (y además a buen precio)
Postre de cerezas y algunas cosas más

Postre de cerezas y algunas cosas más

No quería dejar pasar estas fechas, sin hacer algo de cerezas y como a la pequeña Viena le encanta esta “pastilla” hecha con nata cocida,  aproveché para sacar unas fotos y traerla al blog
Mermelada de pera y jengibre

Mermelada de pera y jengibre

Pelamos y descorazonamos las tres peras, conviene que estén maduras. En casa nos chiflan las mermeladas, siempre estamos buscando descubrir nuevas marcas con diferentes sabores
Pastel de pera

Pastel de pera

Mezclar en un bol el azúcar con los huevos, añadir la maicena y los yogures. Así que me puse manos a la obra a buscar por la red recetas prácticas para gastar las peras
BIZCOCHO DE PERA Y CHOCOLATE

BIZCOCHO DE PERA Y CHOCOLATE

Tenia unas peras muy maduras, así que la mejor elección era hacer el de pera y chocolate, pero no tenia yogur, así que la variante es que en vez de poner yogur y las peras enteras, puse las peras trituradas
PERAS AL VINO TINTO (TOUCH ADVANCE)

PERAS AL VINO TINTO (TOUCH ADVANCE)

LAS PERAS AL VINO, HAN SIDO UNO DE MIS POSTRES PREFERIDOS Y UNO DE MIS ELEGIDOS CUANDO TENIA MUCHA GENTE A COMER, YA QUE QUEDAN MUY BUENAS Y ADEMÁS SE PUEDEN DEJAR PREPARADAS DE UN DÍA PARA OTRO, YA QUE SE PUEDEN COMER FRÍAS O TEMPLADAS
PERAS AL VINO (Al vapor)

PERAS AL VINO (Al vapor)

Podemos optar también por hacer conservas, que las puedes utilizar como postre en nuevas ocasiones o también como un  adecuado  acompañamiento a carnes de ave o caza pasándolas ligeramente por la sartén (más abajo te indico como hacer la conserva)
Peras al Vino Tinto

Peras al Vino Tinto

Ya sabéis que si tenéis alguna duda para hacer estas Peras al Vino Tinto, me lo podéis decir en los comentarios y os contestaré lo más rápido posible
Peras Bella Helena (Poires Belle - Hélène)

Peras Bella Helena (Poires Belle - Hélène)

Este postre consiste en hacer un montaje de tres componentes básicos. Nada más ver la receta en aquella revista la hice, y no he parado de hacerla en muchas ocasiones hasta el día de hoy
Postre con miel

Postre con miel

Por cierto, con las cantidades que he puesto, después de hacer cuatro postres, te sobrarán algunas galletas
Peras al Oporto

Peras al Oporto

Podemos hacer un poco de nata para acompañarlas. Retiradas las peras, proseguimos reduciendo el caldo resultante, hasta obtener una melaza densa, que será definitiva para adornar nuestro postre
PERAS EN ALMÍBAR

PERAS EN ALMÍBAR

Una buena opción de aprovechar la fruta tan variada que tenemos en esta época del año, es hacerla en almíbar
Peras al vino tinto

Peras al vino tinto

Como cinco era una cantidad de peras bastante grande, decidí que las haría todas al vino tinto, pero que con parte de ellas prepararía unas tartaletas, que ya llevaba tiempo con ganas de hacer masa quebrada