Recetas de hacer quinua con manzana

Embajadora de la quinua

Embajadora de la quinua

la invitan a hacer un desayuno en una conferencia para técnicos y astronautas en la National Aeronautics and Space Administration (NASA) en Cabo Cañaveral
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Chicha

Chicha

Luego, hacer con esta masa las bolas, a las que se le hacen con los dedos unos huequitos en forma de cruz
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Arbequina & CO, aceite de oliva virgen extra Arbequina con aceites esenciales

Arbequina & CO, aceite de oliva virgen extra Arbequina con aceites esenciales

Como habéis podido leer, se ofrecen sugerencias de uso en cócteles, platos salados, repostería, postres… pero sólo son algunas sugerencias, sus aplicaciones son tan ilimitadas como el mundo de la cocina y la coctelería, así que si probáis estos aceites, no dejéis de hacer caso a vuestro paladar mental para crear nuevos juegos de sabores
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Mazamorra

Mazamorra

Hacer hervir la leche con el azúcar y la vainilla. Otras versiones indican un origen prehispánico en un tipo de mazamorra andina a base de quinua lavada y cocida o tostada, que se consumía sobre todo en la altiplanicie
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Quinoa con Verduras

Quinoa con Verduras

La quinoa o quinua es todo un descubrimiento. Hoy vamos a preparar una receta de ensalada, concretamente una ensalada de quinoa, o quinoa con verduras, a la que vamos a preparar un aliño especial
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Restaurante Nerua – Museo Guggenheim Bilbao

Restaurante Nerua – Museo Guggenheim Bilbao

Ningún complemento robará la atención de quien se sienta a degustar la cocina de Josean Alija, un descanso visual para quienes acaban de visitar el museo, una forma de transmitir la calma que merece el momento de la comida y de hacer llegar la pureza de la cocina de Nerua, antes de que llegue el plato
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