Recetas de hacer una torta con crema cortada

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Torta helada de frutillas y durazno

35 cc de agua fria, disolvemos e hidratamos en el microondas), equiparamos densidades, ¿cómo? agregamos a la gelatina una cucharada de la mousse y mezclamos muy bien (porque si se añade la gelatina ya hidratada, es decir más bien tibia y lo agregas así vas a encontrar pelotitas por todo el postre, para que no suceda realizamos este procedimiento) luego añadimos a la preparación y mezclamos bien.
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Las fotos de Ana

6 rebanadas de pan de molde blanco sin corteza., 9 lonchas), 1 tarrito pequeño de huevas de salmón.