Recetas de harina premezcla

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Rosca de Pan de Queso, Burgos y Azul.

200gr de harina de fuerza + 50gr más250gr de harina premezcla integral del lidl100gr de queso fresco de burgos50gr de queso azul2 cucharada de aceite de oliva2 cucharadas de leche semidesnatada300gr de agua tibia25 gr de levadura frescaSi tienes panificadora echas todos los ingredientes juntos en la panificadora en el programa de amasado, Finalizado el programa procedemos a rellenar las bolitas con queso azul. Al añadir el queso quedó demasiado húmedo y le añadí más harina unos 50gramos más. "Buen provecho" 200gr de harina de fuerza. 250gr de harina
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Panecillos Santa Rita

Estos panecillos los preparé para comer un domingo, uno de esos días en los que no tienes tiempo ni ganas de complicarte  pero ni en esas circunstancias renuncio al placer de comer pan casero recién hecho, en esas ocasiones suelo utilizar una premezcla, creo que he probado todas las que están a la venta en España y Portugal por lo que puedo decir que funcionan de maravilla pero ésta harina preparada para hacer Pan Casero de Santa Rita es, sin duda, mi favorita para hacer pan blanco
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Chipacitos

Los Chipa son de origen Guaraní, y si bien hay varios tipos o la gente los llama de diferentes maneras, como chipaca(que en realidad es un pan casero con grasa de vaca), chipa guazu(similar a este pero con harina de maiz), etc, esta receta es la de los populares Chipacitos como los que venden en las panaderias
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