Recetas de higado con patatas en salsa de adobo

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Recetas Olla GM

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Pollo al horno

10-12 patatas cocidas al natural (de bote), sal y pimienta, 1 rama de romero fresco, ½ pollo (yo lo he puesto sin piel)
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Higado con patatas en salsa de adobo

lo primero, se guisa el higado, sofriendolo con la cebolla, el pimiento, y una cucharada sopera de tomate frito. cuando este hecho se le agregara una medida aproximada de un vasito de vino blanco y se dejara cocer alrededor de cinco minutos, pasados los cuales se apartara del fuego., patatas, pimiento verde tomate frito, aceite de oliva