Recetas de higado de rape

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Crema de garrofón con hígado de rape al natural y perlas de wakame

Crema de garrofón con hígado de rape al natural y perlas de wakame

El hígado de rape quizá sea más conocido y se le denomina como el foie del mar. La receta que os traigo hoy es muy fácil de elaborar, tan solo hay que conseguir un buen producto como el que os enseño hoy y preparar una crema sencilla con garrofón o con otro tipo de legumbre que os sea fácil de encontrar
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