Recetas de higado de rape

1 Guardada

Cazuela Malagueña de Rape

hoy de todas ellas hice una que para mí es muy especial y muy emblemática de málaga, la cazuela de rape malagueña, de más consistencia que la sopa también de rape, pero parecida en su composición.ingredientes (4 personas), 1 rape de 1kilo