Recetas de hojaldre de tortilla

Torta de manteca hojaldrada

Torta de manteca hojaldrada

De hecho veréis que la masa se trabaja como si fuese hojaldre y el resultado es realmente delicioso. De momento, y gracias a vuestro consejos, parece que lo he solucionado cambiado de navegador (bueno, con la ayuda de mi hija porque yo con la tecnología soy algo patosa)
Tortilla de patatas rellena envuelta en hojaldre

Tortilla de patatas rellena envuelta en hojaldre

ELABORACIÓN DE TORTILLA DE PATATAS RELLENA ENVUELTA EN HOJALDRE. Extendemos una capa de hojaldre sobre el molde cuadrado o redondo, ponemos una capa de patatas, una capa de lonchas de queso, otra capa de jamón de york, otra de queso y por ultimo la otra capa de patatas con huevo
Hojaldre de carne y torta de queso de  oveja

Hojaldre de carne y torta de queso de oveja

En algunas entradas ya he comentado que siempre tengo hojaldre en la nevera, me saca de muchos apuros, hay días que no sabes que hacer, además en mi casa les gusta que los fines de semana les haga cosas diferentes
TORTILLA DE PATATA EN HOJALDRE

TORTILLA DE PATATA EN HOJALDRE

* Batimos los huevos y reservamos un poco para pincelar el hojaldre. Volcamos la preparación de la tortilla y cubrimos con el otro círculo
Hojaldre relleno de Tortilla de Patatas, Verduras y Président Queso Cocina Semicurado. Y "¡Gana 1000€ con Arguiñano y tu supertruco!"

Hojaldre relleno de Tortilla de Patatas, Verduras y Président Queso Cocina Semicurado. Y "¡Gana 1000€ con Arguiñano y tu supertruco!"

Descongelar y estirar lo necesario las dos láminas de hojaldre. Con estos quesos muy cremosos se pueden preparar y mejorar cualquier plato, desde una simple tortilla hasta hacer estupendos rellenos para volovanes, verduras, para gratinar, para acompañar carnes, para hacer que vuestras cremas de verduras gusten a toda la familia, para las salsas con las que acompañéis vuestros platos de pasta, podréis darle un toque especial al relleno de vuestras empanadas, empanadillas, y las croquetas
Tortilla Rellena Envuelta en Hojaldre

Tortilla Rellena Envuelta en Hojaldre

La combinación de la tortilla rellena, con el hojaldre.      Colocar el hojaldre de forma que quede fuera de la bandeja la mitad, ya que necesitamos que envuelva por encima
TORTILLA EN HOJALDRE

TORTILLA EN HOJALDRE

Subimos los bordes y vertemos la mezcla de patatas y huevo dentro, extendemos por toda la superficie y cubrimos con otra lámina de hojaldre, sellando los filos
Tortilla Rellena Envuelta en Hojaldre

Tortilla Rellena Envuelta en Hojaldre

La combinación de la tortilla rellena, con el hojaldre.     Colocar el hojaldre de forma que quede fuera de la bandeja la mitad, ya que necesitamos que envuelva por encima
Torta de Jamón Queso y Ananá con masa de hojaldre

Torta de Jamón Queso y Ananá con masa de hojaldre

Se trata de una receta de fácil elaboración y muy rendidora, en este caso la hemos realizado en una fuente rectangular, la masa de hojaldre le brinda una textura suave a esta torta y el ananá genera un contraste de sabores con el queso y el jamón que le dan un toque exquisito a esta receta
Tortilla de patatas en hojaldre

Tortilla de patatas en hojaldre

Volcamos la mezcla de tortilla, eso si que este fría, ya que si no se nos estropearia el hojaldre. Dos laminas de hojaldre redondo