Recetas de hojaldre frio

HOJALDRE DE MANTEQUILLA Y CROASANES

HOJALDRE DE MANTEQUILLA Y CROASANES

¡Todos ha hacer hojaldre. El hojaldre que se ha obtenido se puede congelar sin problema.  INGREDIENTES600 gr de harina de repostería300 ml de agua del tiempo1 cucharadita de sal70 grs de mantequilla fundida, fría350 grs de mantequilla en bloqueELABORACIÓNLa elaboración del hojaldre, hasta su cocción, comprende tres etapas fundamentales, que son
Hojaldre con verduras y carne

Hojaldre con verduras y carne

Porque tienes una lámina de hojaldre dando vueltas en la nevera, porque tienes unas chuletas que sobraron de la barbacoa del día anterior, y porque en toda nevera siempre hay alguna verdura esperando a que le llegue su hora
HOJALDRE CON CREMA DE LIMA Y FRUTAS DEL BOSQUE

HOJALDRE CON CREMA DE LIMA Y FRUTAS DEL BOSQUE

Se trata de un hojaldre con crema de lima y frutas del bosque en el que no hay que preparar masas, no hay que amasar, la crema es sencilla de preparar y el montaje hace que quede de autentica pastelería de lujo
Hojaldre con Cabello de Ángel

Hojaldre con Cabello de Ángel

Hace tiempo que preparé el Cabello de Ángel y tenía muchas ganas de hacer algo con para consumirlo y como me encantan los pastelitos de hojaldre quería preparar esta receta aunque me faltaba tiempo para preparar el tan trabajoso hojaldre
Hojaldres de chocolate

Hojaldres de chocolate

Estos hojaldres de chocolate se preparan con Nocilla o Nutella, sin complicaciones. Espolvoreamos harina o azúcar glas en la encimera o superficie donde vayas a trabajar el hojaldre
Hojaldre de pisto y chistorra

Hojaldre de pisto y chistorra

- Masa hojaldre. Bañamos bien el pisto con el rico tomate frito natural de "El Guiso", mezclamos y vertemos en el centro del hojaldre
Hojaldre de café con cobertura de chocolate

Hojaldre de café con cobertura de chocolate

Cuando este totalmente frío lo verteremos sobre la base de hojaldre que tenemos reservada. 1 lámina de hojaldre. Estirar la lámina de hojaldre y forrar un molde redondo, pinchar por toda la superficie con una palillo o tenedor y hornear con el horno precalentado a 180º unos 20 minutos o hasta que dore ligeramente. 1 lámina de hojaldre
Hojaldre de pollo y beicon

Hojaldre de pollo y beicon

Si estamos cansados de croquetas, cosa difícil porque están divinas, pues vamos a por este hojaldre, sencillo, barato y delicioso
Hojaldre con  verduras

Hojaldre con verduras

Con el fin de semana tan frío y lluvioso, se agradecía encender el horno, me apetecía preparar algo y ojeando la nevera vi una bolsa de verduras variadas, una masa de hojaldre y me quedaba un poco de queso mozzarella que tenía que gastar, así que no me lo pensé y preparé esta receta que es rápida, sencilla y está buenísima, una coca de verduras
HOJALDRES A LA GRIEGA

HOJALDRES A LA GRIEGA

Desenrollar la masa de hojaldre. Repartir la crema sobre los hojaldres y servir con aceitunas y albahaca cortada
PIEROGI HOJALDRADOS

PIEROGI HOJALDRADOS

Sin embargo, un día probé a usar el hojaldre y me gustaron más que. El hojaldre los hace menos densos y compactos, lo malo es, que
Hojaldre de Mascarpone y Cabello de Angel

Hojaldre de Mascarpone y Cabello de Angel

O puedo conformarme con un buen bocado de esta herradura de Hojaldre y esperar a tener suerte. - 1 lámina de hojaldre- 8 cucharaditas de Queso Mascarpone- 100 gr de cabello de angel- 40 gr de uvas pasas- 40 gr de nueces- c/n azúcar blanca- c/n de canela en polvo- c/n crujiente de almendraPrecalentar el horno a 200 gradosExtended la masa de hojaldre con la ayuda de un rodillo dandole forma rectangular. 1 lámina de hojaldre
SALCHICHAS HOJALDRADAS

SALCHICHAS HOJALDRADAS

láminas de hojaldre. Una vez frio , cortamos tiras a lo ancho. Extendemos la masa de hojaldre. Tienen que ser unas salchichas más o menos del tamaño del ancho de la tira de hojaldre
HOJALDRES DE PUERRO Y JAMÓN

HOJALDRES DE PUERRO Y JAMÓN

Y lo mejor es que os sirven de un día para otro porque frios tambien estan muy ricos. Tirando de lo fácil preparé anoche estos hojaldres para cenar,no tienen mucha historia