Recetas de hot dog americano

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NEW YORK HOT DOG (Cena#63)

NEW YORK HOT DOG (Cena#63)

El estilo americano nos dice que hay que cocer las salchichas, pero nos ahorraremos tiempo si las compramos ya cocidas y les damos un último toque nosotros en el fuego
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Jot Dog aragonés {Queens en Cocinas del Mundo}

Jot Dog aragonés {Queens en Cocinas del Mundo}

Pues bien yo me decanté por unos “Jot Dog aragoneses” en base a una experiencia de foodtruck que tubo lugar en Zaragoza, el clásico bar “Terraza Libertad” nos presentaba unos hot dog muy diferentes, pan de verdad en lugar de pan bollo, salchicha de verdad en lugar de esas de plástico, tomate frito casero en lugar de ketchup… quizás poco que ver con Queens o todo, no se, al fin y al cabo es cocina callejera
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Salsa Coney Island

Salsa Coney Island

Pues ya tenéis una de esas recetas americanas de "hot dog" hasta la bola de cosas, que pueden agobiar al verlas, pero que son una delicia
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MadrEat, la capital del 'street food'

MadrEat, la capital del 'street food'

Queríamos zamparnos un hot dog, la jornada lo exigía, y pese a que pensábamos probar los perritos Feltman's de la calle Sevilla, perritos que nunca hemos probado y teníamos ganas
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New York - Cruzando a Pie el Puente de Brooklyn

New York - Cruzando a Pie el Puente de Brooklyn

Ya estamos en Manhattan y el puente quedó atrás, buen momento para ir a uno de los carritos ambulantes y comerse un buen hot dog
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Hot dog coreano, 못난이 홋도그.

Hot dog coreano, 못난이 홋도그.

Normalmente lo llaman hot dog (홋도그), pero como puede dar lugar a equivocaciones. me quedo con el nombre que me ha dicho una amiga de Incheon, "못난이 홋도그", que literalmente significa hot dog feo xDD un nombre bastante acertado cuando ves la monstruosidad que estás a punto de comerte
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Hot Dog con guacamole rojo

Hot Dog con guacamole rojo

Al parecer, este bocadillo tan típicamente americano tiene su origen en los inmigrantes europeos, especialmente americanos, y su éxito se debió principalmente a su popularidad entre las clases medias
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HOT DOG COMPLETO

HOT DOG COMPLETO

      La idea de un perrito caliente con chucrut casero te puede sonar tan raro como a mí la primera vez que lo probé, pero he de reconocer que desde ese día soy un adicto más a los "completos"
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HOT DOG MEMPHIS

HOT DOG MEMPHIS

comen los hot dog en la ciudad americana de Memphis, que se encuentra situada. Sabéis que me encantan los perritos calientes y en el blog
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PERRITOS CALIENTES AL HORNO CON ABRIGO DE HOJALDRE O HOT DOG CON  BACÓN Y QUESO DE RONCAL

PERRITOS CALIENTES AL HORNO CON ABRIGO DE HOJALDRE O HOT DOG CON BACÓN Y QUESO DE RONCAL

Los perritos calientes o hot dogs han estado asociados de forma tradicional a la venta de comida callejera en pequeños carritos(stands) preparados para ser servidos al instante, en partidos de beisbol o en celebraciones veraniegas y fueron popularizados por todo el mundo por las cadenas de comida rápida
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Comidas Americanas

Comidas Americanas

Continuando con nuestro especial de comida americana, no puede faltar el hot dog o perrito caliente. En este artículo os presentamos los platos más típicos americanos de fácil preparación para que podáis hacerlo en casa y sorprender a vuestra familia, amigos, pareja… ¡Comenzamos
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Hot dogs

Hot dogs

Pero hoy vamos a por un clásico americano, "Hot Dog". Tengo varias recetas de preparar un buen Hot dog, pero en esta ocasión les voy a compartir una que me encanta, quizá una de mis favoritas de este clásico
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Hot Dogs, Comida callejera de Queens

Hot Dogs, Comida callejera de Queens

Algo que en las ferias siempre picamos y que qué cosa más típica americana que un buen Hot Dog. Cuando leí por primera vez el destino de este mes en Cocinas del mundo, comencé a darle vueltas y vueltas y más vueltas a la cabeza para decantarme por la receta
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DESTINO: LAS VEGAS - FONDANT SHOWGIRL  Y LAS VEGAS STRIP DOG (PAN DE PERRITOS Y GUACAMOLE CASEROS)

DESTINO: LAS VEGAS - FONDANT SHOWGIRL Y LAS VEGAS STRIP DOG (PAN DE PERRITOS Y GUACAMOLE CASEROS)

LAS VEGAS - SHOW GIRL IN FONDANT AND VEGAS STRIP DOG (HOMEMADE HOT DOG BUNS AND GUACAMOLE ). Cuando hablamos de Las Vegas enseguida nos viene una imagen de ciudad de entretenimiento, casinos, hoteles, show girls, restaurantes,
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Pon una salchicha en tu boca

Pon una salchicha en tu boca

Los americanos inventaron el Hot Dog, metidas un pan blando para ir comiéndolo por la calle. Y los sudamericanos acompañan las salchichas con productos dulces ( mermeladas, piñas y todo tipo de salsas
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Menú para el 4 de julio! Té helado y perritos calientes

Menú para el 4 de julio! Té helado y perritos calientes

Uno de los ingredientes claves para poner en un hot dog americano es el "Relish", es como una salsa agridulce de pepinillos, a mi me chifla su sabor y lo echaba mucho de menos hasta que hace una par de años empezaron a venderlo en mi supermercado inglés
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Picoteo semanal (28/12/2014)

Picoteo semanal (28/12/2014)

Falso Hot Dog de Christian Escribà. café con nube de azúcar, un rollo muy americano pero que puede triunfar en fiestas navideñas