Recetas de ideas de una comida ligera para la noche

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MEDALLONES DE MERLUZA A LA SICILIANA

MEDALLONES DE MERLUZA A LA SICILIANA

Buenas noches, días, tardes, mis querid@s amig@s, hoy os voy a proponer una receta sencilla, rápida y perfecta, ligera y perfecta para una cena o una comida, todo depende de la cantidad que comáis  pero desde luego no os va a pasar desapercibida y seguro que repetireis, ya os he contado que desde que descubri los medallones de merluza, es algo que no suele fallar en mi congelador y ahora vamos con la receta
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30 menús listos en menos de 30 minutos para no tener que pensar qué comer en noviembre

30 menús listos en menos de 30 minutos para no tener que pensar qué comer en noviembre

Me encanta cocinar, lo sabéis, pero muchas veces me agota un poco pensar qué voy a comer hasta el punto de que muchos días acabo improvisando, algo que sé que no a todos os gusta porque a la hora de comer vais justísimos de tiempo y necesitáis llegar a casa con las ideas claras para preparar algo que en una hora os permita salir de nuevo por la puerta
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Receta: Wrap de ensalada de huevo y salmón ahumado

Receta: Wrap de ensalada de huevo y salmón ahumado

Como ideas, creo que a la ensalada de huevo le iría bien un poco de eneldo o cebollino fresco, ya que reavivará el conjunto de la ensalada y además combinará muy bien con el salmón
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Ensalada rápida de manzana y pavo. Receta.

Ensalada rápida de manzana y pavo. Receta.

No es que me pase el día hablando de comida pero siempre hay un momento en mis conversaciones, y en la de mucha otra gente, en que uno acaba cotejando menús con el de al lado, lamentando falta de ideas o expresando el aburrimiento de cocinar en verano, y es entonces cuando surgen los grandes descubrimientos, como es el caso de la ensalada preferida de Luisa
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Hummus de guisantes

Hummus de guisantes

Por eso es importante que algunas veces decidamos ignorarlas y detengamos esa avalancha de información y conversación constante para escucharnos a nosotros mismos, para ordenar nuestras ideas, para fijar la vista en algún punto más allá de nuestras pantallas
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Receta: Ensalada de invierno (hinojo y naranja)

Receta: Ensalada de invierno (hinojo y naranja)

A toro pasado se me ocurren muchas otras ideas para esta ensalada. Receta sencilla que aprovecha lo mejor de la estación invernal para una ensalada fresca y ligera
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Top Chef 2.6: Bye, bye Honorato (o hasta luego, quién sabe...)

Top Chef 2.6: Bye, bye Honorato (o hasta luego, quién sabe...)

Carlos aporta ideas sobre las propuestas de Javi. Con una sensación de ligera ventaja para el equipo gris, todo quedaba en el aire para el plato dulce
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Comidas Típicas Criollas

Comidas Típicas Criollas

Se reconoce el tiempo de cocción cuando la cáscara, que ha cambiado de color, se hunde a una ligera presión con los dedos
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Cocidotrip 2015

Cocidotrip 2015

Nos alegra saber la cantidad de apoyos que tenemos entre nuestros compañeros Bloguers, y disfrutamos recogiendo opiniones e ideas de todos ellos
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Berenjenas fantasmas

Berenjenas fantasmas

Un blog de ideas y recetas de comida casera. En esta ocasión le he dado forma de fantasmas para estas fechas, pero en cualquier momento podemos darle una forma más austera metiendo porciones de la crema en moldes o recipientes cuadrados, redondos
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Lentejas castellanas de mi casa o Viaje por el #PaisVasco

Lentejas castellanas de mi casa o Viaje por el #PaisVasco

Por cierto Miriam tiene un blog de comida vegana que os recomiendo, encontrareis  muchas ideas sanas y naturales para trabajar las verduras  se llama Gastrocenicienta  ella es una princesa
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Cestitas de chocolate con mousse de café y cookies

Cestitas de chocolate con mousse de café y cookies

No les quito la razón, pero soy de ideas fijas. Buscando un buen postre que culminara una buena comida de amigos, me encontré la receta denominada zuccherini en un libro de "chocolate" que tengo por casa
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NUESTRO VIAJE A MARRAKECH

NUESTRO VIAJE A MARRAKECH

Después de callejear un ratito más decidimos ir al hotel a descansar, poner las ideas en orden y ir a la piscina, unos a tomar el sol y otros a bañarse
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Calamares y Espárragos Trigueros"#RecetasSolidariasParaNavidad"

Se trata de una iniciativa solidaria para tener ideas y preparar platos dignos estas Navidades realizados con presupuestos bajos y sin tener que gastar mucho dinero
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Cestitas de chocolate con mousse de café y cookies

No les quito la razón, pero soy de ideas fijas. Buscando un buen postre que culminara una buena comida de amigos, me encontré la receta denominada zuccherini en un libro de "chocolate" que tengo por casa