Recetas de imagenes de brochetas en frutas

Pinchitos de pollo con Sriracha y miel

Pinchitos de pollo con Sriracha y miel

Otra tésnica poco usada para el pollo en brochetas (Al menos en mi mundo) es marinarla con leche, que la hace un poco más jugosa, en mi casa se hace esto para suavizar los riñones o el hígado, pero lo de aplicarla al pollo fué algo que me enseñaron Sul e Ibra (¡Hrasias
Las verduras en la cocina japonesa.

Las verduras en la cocina japonesa.

Para cocinarlos primero se pinchan para expulsar el aire que se genera en su interior al ponerlos al fuego, pueden prepararse de muchas maneras, ensartados en brochetas y a la parrilla, fritos o cocinados en una mezcla de salsa de soja y dashi
Flan de turrón de Jijona

Flan de turrón de Jijona

¿Quieres sorprender a tus invitados con un postre muy navideño que no consista en la típica bandeja de turrones
Galletas para San Valentín.

Galletas para San Valentín.

  Ya sé, ya sé, esta fecha para muchos sólo es un reclamo comercial de lo grandes almacenes para hacer caja, pero ¿cómo resistirme a preparar algo especial para celebrar el amor
Crema de fresas, plátanos y yogur

Crema de fresas, plátanos y yogur

Pueden combinarse otras frutas. Como ya hace mejor tiempo y las fresas siguen todavía en todo su esplendor hoy dejo aquí una receta sana, ligera y apta para todos los públicos, una forma en la que los más pequeños de la casa se comerán la fruta sin protestar
¿Qué es el Brunch?

¿Qué es el Brunch?

Suele ser de temporada, presentada en piezas troceadas, enteras, en brochetas o macedonias. El término brunch, poco conocido entre la mayoría de la gente, hace referencia a la unificación del desayuno y la comida de medio día en una sola comida