Recetas de imitacion cangrejo

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ENSALADA DE RAPE ALANGOSTADO

INGREDIENTESMezcla de lechugasTomates1 cola de rapepimentón coloradoaceite de olivaPREPARACION(Versión Mari-prisas)Decir en la pescadería que nos dejen la cola de rape en cuatro o dos trozos, dependiendo de lo grande que sea y sin la espina central, que junto con la cabeza, (si lo hemos comprado fresco) y unas galeras y cangrejos podemos usar para preparar un caldo de pescado
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Ensalada de pulpo

Un heleno, Aristón de Chíos, dijo, tres o cuatro siglos antes de Cristo, que el estudiante de lógica, de dialéctica, se parecía al comedor de cangrejos, que para llevar un poco de carne a la boca tiene que hacer una montón de cáscaras
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SUSHI TEMAKI

Tiras finas de palitos de cangrejo. SUSHI TEMAKI. Continuando con la fiesta del sushi de este mes de abril, aquí os presento una nueva modalidad de este tipo de comida, en esta ocasión en forma de ramillete cuyo interior está contenido por el arroz Sushizu y asomando por el exterior se encuentran los rellenos en forma decorativa imitando a un ramo de flores
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