Recetas de ingredientes para hacer una torta de 2 kilos rellena

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Torta o Lonche estilo Jalisco

Torta o Lonche estilo Jalisco

Poner a cocinar los jitomates enteros en agua con un trozo de cebolla y ajo, yo recomiendo preparar mucha salsa, pues créanme es deliciosa y generalmente uno baña y baña la torta, de ahí la cantidad de jitomates que se solicitan en los ingredientes, cuando está todo cocido, se licúan con la cebolla, pimienta y el ajo, se cuela y se sazona muy bien con el comino y el clavo, sal y pimienta al gusto, hay que poner un chorrito de aceite en una cacerola y esperar a que se caliente, y ahí cocinar la salsa ya licuada un buen ratillo, se tiene que dejar sazonar bien, moviéndola, rectificamos el sabor y listo
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