Recetas de ingredientes para un caldo depurativo

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Caldo Depurativo de Verduras

Las temperaturas ya han bajado y ahora lo que apetece son platos calentitos que nos reconforten y nos hagan sentir bien, el problema es que muchas veces estos platos son muy calóricos y tienen mala fama, pero la culpa no es de las pobres legumbres o de las verduras sino del exceso de grasas que aportan los ingredientes de origen animal como el chorizo o el tocino
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Caldo depurativo

La receta de Marlene Watson Tara combina sabiamente los ingredientes para un detox perfecto. Poner todos los ingredientes en una olla grande y cubrir con agua, utilizando también el agua de remojo de las shiitake
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