Recetas de japones

Makis japoneses

Makis japoneses

Una de las cocinas más internacionales es la cocina japonesa y uno de sus platos estrella es el maki, pequeños rollitos de arroz con alga nori y rellenos de multitud de ingredientes, desde pescado crudo, hasta tempura de verduras o atún picante
Pollo frito japonés, receta fácil paso a paso

Pollo frito japonés, receta fácil paso a paso

Preparación. < 10 min Reposo. mínimo 30 min Cocción. ∼ 15 min. Dificultad. 1/5 Raciones. 2 Coste. < 3 €. En Japón no solo hay sushi, tempura, dashi y sopa de miso, y no solo comen pescado crudo y verduras, que aún me encuentro gente que piensa que eso es así
Curry Japonés

Curry Japonés

En vez de ir a Dong Fang para buscar verduras encurtidas japonesas, hice un encurtido rápido de rábano y jengibre mientras que el curry se cocinaba
Cheesecake...Japonés?

Cheesecake...Japonés?

Sigo hurgando en el pasado de mi cocinita, procurando hacer renacer recetas que pasaron sin pena ni gloria y que creo que merecen ser rescatadas
Yakisoba (Fideos japoneses)

Yakisoba (Fideos japoneses)

Recetas Japonesas 1 paquete de fideos. En la Cocinika hoy cocina Ana hija. Le gusta mucho la comida asiática, tanto a ella como a mí, ya que la encontramos muy ligera y muy sana
Tapas japonesas frías

Tapas japonesas frías

ELABORACIÓN DE TAPAS JAPONESAS FRÍAS. INGREDIENTES. Para el maki y el uramaki. 6 láminas de alga nori. 3 tazas de arroz blanco (sumeshi)
Recetas Japonesas

Recetas Japonesas

Maki invertido Cocer el arroz con la misma cantidad de agua cuando empiece a hervir nueve minutos, lo apartamos y lo vamos enfriando en una fuente con un abanico vertiéndole la vinagreta después de haberla hervido brevemente
Bizcocho Japonés Kasutera

Bizcocho Japonés Kasutera

No es que yo entienda de cocina japonesa pero busque referentes en internety encontré este bizcocho el cuál tenía todos los ingredientes,aquí os lo dejo
Hamburguesas japonesas de atún fresco [Thermomix y Tradicional]

Hamburguesas japonesas de atún fresco [Thermomix y Tradicional]

Ésta es una receta de unas hamburguesas de pescado un poco diferente.  Con estas cantidades tenemos un plato sanísimo para dos personas (2 buenas hamburguesas, o más si las formamos más pequeñas), aunque podemos doblar las cantidades sin ningún problema y sin variar los tiempos
Huevos japoneses

Huevos japoneses

Preparación de lo huevos japoneses. Ingredientes. 8 huevos previamente congelados durante 4 días. 3 cucharadas de harina de trigo