Recetas de jerezanas

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PUCHERO JEREZANO

PUCHERO JEREZANO

INGREDIENTES. ( para 6 personas). 1/2 pollo  ( pechuga y muslo). 500 grs de jarrete de  ternera. 100 grs de tocino fresco
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Berza Jerezana

Berza Jerezana

GUISOS. Hola a todos hoy toca una de esas recetas de recuerdos inolvidables para mi, pues tengo que decir que en casa cuando se decia "Una Berza" era degustar algo especial por quien lo hacia, esa persona que era mi madre es la protagonista
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Berza Jerezana con Garbanzos de Daganzo

Berza Jerezana con Garbanzos de Daganzo

Berza Jerezana con Garbanzos de Daganzo. 23 octubre, 2015. | Prueba Productos Disfruta & Opina. Categorias
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Cannelés Jerezanos

Cannelés Jerezanos

1. - Lo primero es sacar las semillas de la vainilla, cortándolas a lo largo y raspando con el cuchillo
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Pollo Jerezano de Poniente con patatas pelotonas

Pollo Jerezano de Poniente con patatas pelotonas

Mientras deshace una a una sus cuatro maletas y dos baúles tamaño familiar, Florita se acuerda de las vacaciones que ha pasado con su amiga Pepi recorriendo en roulotte toda la Costa de la Luz
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Berza Jerezana

Berza Jerezana

Berza Jerezana. Es un cocido de garbanzos y alubias típicos de Jerez. La Berza Jerezana se puede hacer de diferentes maneras, puedes echarle calabaza y judías verdes, con tagarninas o como yo la he preparado, con acelgas y apio
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Ajo Jerezano

Ajo Jerezano

Reunión familiar, reunión de amigos, reunión grande de gente, no hay nada mejor que un buen lebrillo de ajo jerezano o ajo campero para disfrutar de una rica comida
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CARNE EN SALSA A LA JEREZANA

CARNE EN SALSA A LA JEREZANA

Esta receta se la quiero a dedicar a mi amiga Joyce Mateo Soto una jerezana lejito de su Jerez y se que le hará mucha ilusión que le dedique esta receta
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AJO CALIENTE JEREZANO

AJO CALIENTE JEREZANO

El plato que os presento hoy es una de las elaboraciones típicas de la campiña jerezana que solían tomar los trabajadores de la vendimia, y por cierto, una de mis comidas favoritas
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CARRILLADA EN SALSA A LA JEREZANA

CARRILLADA EN SALSA A LA JEREZANA

Hoy os traigo un antojo que tenia desde hacia mucho tiempo mi marido y hoy por fin lo he sacado del antojo uisss su carita cuando se comió el primer bocado uhmmm, bueno voy a la receta
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Sopa de Tomate Jerezana

Sopa de Tomate Jerezana

GUISOS. Hola a todos hoy vamos con un guiso tradicional antiguo, de recuerdos, de muy buenos ratos, muy popular en Jerez, en el que cada familia tiene su forma diferente de realizarla y en el que yo voy a intentar de que veais mi forma de hacerla
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MI BERZA JEREZANA

MI BERZA JEREZANA

Ainsss que rico un buen plato de garbanzos uhmm en casa no lo quieren no porque no les guste sino por los dichosos gases madreee que de ruidos se escuchan después jajajaja
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BIG BURGUER JEREZANA

BIG BURGUER JEREZANA

Alaaa esta noche cena estilo americana jajaja oioio que hamburguesa hemos hecho entre mi marido y yo
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MIS CARMELITAS JEREZANAS

MIS CARMELITAS JEREZANAS

Hoy os traigo esta receta que ya hacia tiempo que tenia. ganas de hacer y la verdad que ha sido todo un éxito a
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CALAMARES LUANQUESA AL AROMA DE JEREZ

CALAMARES LUANQUESA AL AROMA DE JEREZ

     Siento debilidad por Cádiz y su gente, tienen todo el arte y la gracia del mundo. Quizás influya que mi padre es gaditano, o que me casé con el amor de mi vida, aunque ella es madrileña, en esa preciosa ciudad hace ya muuuuchos años, o que la mayoría de mis amigos de verdad, de los que se pueden contar con los dedos de una mano los he conocido en Cádiz, o que mis 7 primeros años de vida laboral la desarrollé allí, o tal vez porque allí fué donde comencé mis estudios de criminología, en concreto en Jerez de la Frontera
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Ragout de ternera al Brut Rose "Vilarnau"

Ragout de ternera al Brut Rose "Vilarnau"

Hola amig@s, hoy os quiero dar una receta que aunque parece un poco complicada quizas no lo sea tanto una vez que nos ponemos manos a la obra, seguro que nos parece liosa por la cantidad de ingredientes que lleva, pero el resultado es de los más estupendo, tengo que decir que debía, si debía estar muy buena porque no he llegado a probarla, solo la he hecho y no me han dejado ni un pedacito para dar mi aprobación, solo pude sentir el aroma cuando la estaba haciendo y no me defraudo en absoluto, como todo lo que huele bien, según dicen, mejor sabrá, menos mal que pude hacer la foto del plato
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Receta de Churros Caseros Sin Gluten

Receta de Churros Caseros Sin Gluten

Receta de Churros Caseros Sin Gluten. 2 julio, 2015. | Prueba Productos Disfruta & Opina. Categorias. ACTUALIDAD • GASTRONOMIA • PASTELERÍA Y POSTRES • PLATOS Y RECETAS