Recetas de judias verdes en escabeche

ENSALADILLA DE JUDÍAS VERDES

ENSALADILLA DE JUDÍAS VERDES

ENSALADILLA DE JUDÍAS VERDES, un plato refrescante, fabuloso para las comidas y cenas de verano. Es obvio que cuando hace calor lo que menos apetece es andar entre fogones, por mucho que nos guste cocinar, pero tenemos que comer todos los días, es una mala costumbre que tenemos, ja, ja, ja
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Ensalada de judías verdes

Ensalada de judías verdes

Yo uso al natural, pero puede cambiarse por atún en aceite o en escabeche, el que más nos guste. En verano el huerto producía una gran abundancia de judías verdes y recuerdo a mi madre y a mi abuela embotándolas para consumirlas durante el invierno
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Mejillones en escabeche de cítricos.

Mejillones en escabeche de cítricos.

Mejillones con dos salsas alioli con perejil y salsa verde, Crema de mejillones, Arroz con mejillones y uvas, mejillones en salsa, Mejillones en salsa de vino blanco, Mejillones en vinagreta, Bacalao con crema de mejillones, Judias blancas con mejillones, Crema de calabaza con mejillones, Empanada de mejillones, Patatas con mejillones a la gallega, Cardo con mejillones, Patatas con mejillones, y Paté de mejillones
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