Recetas de la cocina de victoria

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Mantente en forma - 100 Cosas Que Aprendí En La Cocina: #17

Mantente en forma - 100 Cosas Que Aprendí En La Cocina: #17

Tiempo de elaboración. Muslos de pollo en salsa de soja. Un esfuerzo total es una victoria completa. Pelar la cebolla y cortarla en rodajas finas
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Restaurante El Ronquillo en Ramales de la Victoria: Debéis daros una vuelta por allí

Restaurante El Ronquillo en Ramales de la Victoria: Debéis daros una vuelta por allí

David en la cocina sabe lo que se hace, pero si no fuera por Ceci, y su ayudante Cecilia, la situación no sería igual, porque sabían reírse en el momento oportuno, consiguieron pasar desapercibidas, y marcar sus tiempos muy bien
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Pastel Victoria de chantilly y frambuesas.

Pastel Victoria de chantilly y frambuesas.

Las mejores escuelas de cocina y pastelería nos muestran el famoso " Pastel Victoria". Un bizcocho compacto y jugoso a la vez, que aromatizado con azahar, vainilla o algún licor, sirve de base para la elaboración de multitud de tartas
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#Marisco La Gamba de ORO Saco de gulas y gambas

#Marisco La Gamba de ORO Saco de gulas y gambas

hilo de cocina y cebollino (opcional). Gracias a nuestra amiga Lupe te da recetas, vemos una receta que nos gusta mucho para el Mercado Victoria
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Cocina para niños (I parte)

Cocina para niños (I parte)

  Lo mejor es siempre, verlos perder el miedo a mancharse, a manchar la cocina, a pringarse enteros, en fin, a todo eso que en casa, nos cuesta dejarlos hacer
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Pastel Victoria de chantilly y frambuesas.

Pastel Victoria de chantilly y frambuesas.

Las mejores escuelas de cocina y pastelería nos muestran el famoso " Pastel Victoria". Un bizcocho compacto y jugoso a la vez, que aromatizado con azahar, vainilla o algún licor, sirve de base para la elaboración de multitud de tartas
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SEPTIEMBRE, LA VUELTA AL COLE. No te olvides de la cartera, ¡ y de los donuts!

SEPTIEMBRE, LA VUELTA AL COLE. No te olvides de la cartera, ¡ y de los donuts!

Recuerdo a Don Angel , Doña Victoria, a Rafael que siempre traia a clase todo tipo de bichos asquerosos, a Mari Carmen, mi amiga
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Tarta Victoria (Victoria sponge cake)

Tarta Victoria (Victoria sponge cake)

El peso de los huevos de Margarina preferible de la marca flora. Probadla os va a encantar. Tarta Victoria (Victoria sponge cake) una tarta deliciosa que no dudaras en preparar porque no tiene complicación y el resultado es ¡¡estupendo
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Victoria Sponge Cake

Victoria Sponge Cake

¿Que aficionado a la cocina, no tiene en casa harina, azúcar, aceite o mantequilla, huevos y levadura
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"PONGO LA LISTA DE MI SORTEO 2OO SEGUIDORES Y SUERTE "

"PONGO LA LISTA DE MI SORTEO 2OO SEGUIDORES Y SUERTE "

Y QUE LOS REGALOS SE, QUE OS SERVIRÁN DE AYUDA EN LA COCINA. DECIR QUE ESTOY MUY CONTENTA POR VUESTRA PARTICIPACIÓN, MUCHAS MÁS QUE LAS QUE ESPERABA
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La "bienvenida" del otoño y el Sugar'09

La "bienvenida" del otoño y el Sugar'09

Nosotros nos llevamos la nuestra, las Cataratas Victoria. Comencé el fin de semana con una especie de gastroenteritis y el lunes la acabé enlazando con una gripecilla
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Libro la enciclopedia de los sabores

Libro la enciclopedia de los sabores

Y a costa de estas pruebas aprenderemos de nuestras derrotas y victorias en la cocina. Este es un libro que sin duda nos va a ayudar a entender la cocina en su conjunto un poco más
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La Colmena Que Dice Sí, Productos de proximidad local

La Colmena Que Dice Sí, Productos de proximidad local

Sofía, de Mil ideas mil proyectos, Belen de Cocinar para dos, Laura de entrepintxos, Raquel de doublecloth, Monica de el taller de las cosas bonitas y servidora empezamos a elaborar las recetas, en la jornada de puertas abiertas la colmena que dice si, las recetas de María Victoria, Laura, Regina, Cayetana y Marta, consumidoras
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Receta de la «New York Cheesecake» que sabe como siempre pensabas que sabría

Receta de la «New York Cheesecake» que sabe como siempre pensabas que sabría

Eso nos ha estado ocurriendo desde que vimos una curiosa competición en la que dos célebres pastelerías newyorkinas pugnaban por cocinar la mejor tarta de queso estilo New-York
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Shortbread (Galletas escocesas) de la tía Olga by Trish Deseine

Shortbread (Galletas escocesas) de la tía Olga by Trish Deseine

Ella en el libro comenta que en su país (Irlanda) existen concursos en todos los pueblecitos, en los cuales las señoras comparan sus bizcochos Victoria, sus magdalenas, y por supuesto sus shortbread
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Crema Helada de Piña, Receta nº 45 de ” Mis Recetas de Cocina”

Crema Helada de Piña, Receta nº 45 de ” Mis Recetas de Cocina”

Victoria Morales,. Esta receta pertenece a mi colección de recetas familiares, y viene desde Sevilla de la mano de mi madrina, esta crema la podemos hacer en cualquier época del año, pero sobre todo ahora, que con el calor nos apetecen más los postres ligeros y refrescantes
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Pollo Relleno, Receta nº 17 de ” Mis Recetas de Cocina “

Pollo Relleno, Receta nº 17 de ” Mis Recetas de Cocina “

Ya quedan pocas de esas recetas por actualizar en el blog, estoy tardando más de lo que esperaba en hacer la recopilación virtual pero por fin estoy llegando al final
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CHINOIS DE VAINILLA A LA CREMA

CHINOIS DE VAINILLA A LA CREMA

Para aprovechar la crema pastelera que os puse ayer, y para celebrar la victoria de España en el Mundial, os traigo esta rica receta que vi en el Blog de Espe Saavedra