Recetas de lactonesa con ajo thermomix

LACTONESA CON THERMOMIX

LACTONESA CON THERMOMIX

Está muy buena y si decides ponerle ajo le darás un toque muy sabroso. La lactonesa es como la mayonesa pero se sustituye el huevo por leche
Lactonesa o mayonesa sin huevo

Lactonesa o mayonesa sin huevo

Si se nos corta, empezamos desde el principio con la mitad de las cantidades, y una vez que haya emulsionado, vamos añadiendo poco a poco el liquido que se nos cortó, de manera que se vaya incorporando progresivamente
LACTONESA O MAYONESA SIN HUEVO SIN LACTOSA

LACTONESA O MAYONESA SIN HUEVO SIN LACTOSA

PREPARACIÓN CON THERMOMIX. -La lactonesa como no lleva huevo tiene un color blanco, si usáis aceite de oliva quedará con un poco más de color, pero no se parecerá al de la mayonesa, así que si tenéis en casa a quienes la comida le entra por el ojo le podéis añadir un poco de colorante alimentario para que tenga un color más amarillento
Ensalada coleslaw con lactonesa

Ensalada coleslaw con lactonesa

Está muy rico, lo único que cambiaré es el ajo de la lactonesa, le puse uno y la prox. Pongo una receta que me enseñaron en un curso que hice en Vorwer de thermomix
ENSALADA DE COLORES CON LACTONESA

ENSALADA DE COLORES CON LACTONESA

Pon en el vaso la leche,el ajo y la sal. Para la Thermomix, rectifica de sal si hace falta. Vuelca la lactonesa en un cuenco o salsera y sirve junto con la bandeja de verdura
Mermelada de tomates verdes

Mermelada de tomates verdes

Lactonesa de ajo negro. Si lo hacemos sin thermomix es conveniente que piquemos los tomates más pequeñitos o, incluso, que los trituremos con la batidora o con la picadora previamente
Canelones de verano

Canelones de verano

A la que calienta el sol, esta receta se convierte en costumbre aquí en casa. Para hacer la receta mas sencilla de lo que ya es, la he adaptado a la Thermomix, y se hacen en un momento, hasta yo me he sorprendido
Lasaña Fría de Verduras, Merluza y Gambas

Lasaña Fría de Verduras, Merluza y Gambas

de Lactonesa, Ajonesa o Mayonesa. CON THERMOMIX. con Carmen, es blog recomendado Pyrex y eso significa que colabora con Pyrex España probando y, de alguna forma testeando, sus productos
ALL I OLI

ALL I OLI

Y es normal, yo tampoco la hago, suelo hacer casi siempre lactonesa, pero también nos encontramos con una receta de origen español auténtico, como todo lo que tenemos en España, auténtico, y que se llama all i olli, o alioli para los amigos, su significado es de ajo y aceite, nada más, ni huevo, ni leche,
Salsa tártara rápida

Salsa tártara rápida

Ver receta de lactonesa (mahonesa sin huevo) [Thermomix]. Se añaden a la mahonesa, con una pizca de pimienta negra y el diente de ajo rallado o prensado