Recetas de las cosas de loli

Tarta capuchina

Tarta capuchina

Repartimos por encima de la tarta una capa de azúcar glas generosa y le marcamos las típicas líneas de azúcar quemado con un quemador dando forma de rombos y si no disponemos de quemador las podemos hacer con una brocheta de metal calentada sobre el fuego de gas y si no disponéis de ninguna de las dos cosas dejar solo la capa de azúcar que también quedara preciosa, así ya tendremos nuestra tarta capuchina tradicional pero podemos decorarla con nata montada o crema de leche batida si nos apetece o también con un merengue suizo como he hecho yo en cualquier caso queda riquísima
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Recetas Olla GM

Recetas Olla GM

ALBONDIGAS EN SALSA DE ALMENDRASCON CIRUELAS PASAS (LOLI JOLI). Os pongo los enlaces de recetas que tenemos en el grupo del facebook, pero para verlas debéis de pedir entrar al grupo
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TARTA DE LECHE MERENGADA

TARTA DE LECHE MERENGADA

Esta es una tarta rapidísima de hacer, de las que no necesitan horno y de las que quedas super bien porque no es muy conocida y sorprende el sabor tan rico a leche merengada
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PASTELITOS MURCIANOS

PASTELITOS MURCIANOS

Bueno, después de unos días con problemas con la conexión a internet (lo que me impedía publicar ninguna receta), aquí os traigo una de las primeras cosas que comí cuando llegué a Murcia por primera vez
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Tramezzini

Tramezzini

Quería que Carlitos conociera los tramezzini y nada más llegar a Venecia, dejamos las maletas en el hotel y nos fuimos a tomar un "tentempié"
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Filloas  para cenar

Filloas para cenar

En Galicia llevamos toda la vida viendo cocinar a las madres y abuelas una tortilla de harina y leche que llamamos filloa, sin saber -tontos de nosotros- que estamos preparando crepes
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