Recetas de las de buddy

Recorrido Dulce en Las Vegas (Parte2)

Recorrido Dulce en Las Vegas (Parte2)

También de Carlos's Bake Shop siii la pastelería de Buddy Valastro, la estrella de TLC que protagoniza Cake Boss, Kitchen Boss y el Desafío de Buddy (Next Great Baker)
Langostinos al Buddy

Langostinos al Buddy

Destapamos e incorporamos el brandy, perejil picado, las cayenas y los langostinos. Así que hoy los he preparado, con mi toque picantito y estaban buenísimos, os dejo la receta
Recorrido Dulce Las Vegas II

Recorrido Dulce Las Vegas II

Se hornean a diario y no están refrigerados, lo que son puntos extras, ya que la consistencia del cupcake es totalmente diferente cuando esta frío, tal y como pasó en Carlo's Bakery de Buddy Valastro, el año pasado que visité Las Vegas
Pasta tiburón con langostinos al Buddy

Pasta tiburón con langostinos al Buddy

Emplatamos y calentamos un par de mintos en el microondas. Langostinos al Buddy300 grs. de pasta tiburónCocemos la pasta 8 minutos, dependiendo de la marca puede variar el tiempo de cocción. 300 grs de pasta tiburón
Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza

Hace ya unas semanas vi en la television un programa protagonizado por Buddy Valastro, (Conocido por ser "El Rey de las tartas") en el que explica de una manera muy amena recetas clásicas de la cocina italiana
SPIEDINI DE POLLO

SPIEDINI DE POLLO

Estos spiedini (mini brochetas) italianos los conocí a través de Buddy Valastro y son deliciosos. También os pongo las cantidades para preparar su pan rallado, que utiliza en muchísimas recetas
Zuppa di baccalá

Zuppa di baccalá

Cortar los pepinillos y las aceitunas negras en rodajitas y cuando la cebolla esté pochadita y transparente incorporar las aceitunas, los pepinillos (o alcaparras), la cucharada de perejil picado y la guindilla seca
Cupcakes de galletas Oreo

Cupcakes de galletas Oreo

  Algo que también las diferencia de nuestras magdalenas es ese frosting que se le pone por encima, hay infinidad de recetas y a cual mejor, cuando crees que has descubierto el definitivo, de repente encuentras una nueva receta que no conocías y en el momento en que la pruebas, te dices, insuperable, pero no, hay más y más
RISOTTO DE SALMÓN AHUMADO

RISOTTO DE SALMÓN AHUMADO

Hace relativamente poco, he descubierto al cocinero Buddy Valastro, y la verdad es que me he enganchado a su programa "Cocina con Buddy"
Coquitos

Coquitos

También se dice que son muy típicas de Córdoba y allí cuentan que es de origen árabe pues Abderramán III se las daba de comer a sus invitados
Cakes Fondant

Cakes Fondant

Las galletas mas faciles del mundo mundial. Galletas de Avena. Por fin despues de tantas cosas buenas y malas que me han pasado en estas semanitas, tengo un ratito para poner la receta
Ensalada de judías verdes

Ensalada de judías verdes

Es una variación de la receta de Buddy Valastro, de su programa de televisión Cocina con Buddy, buen cocinero y repostero muy famoso
Bok Choy Salteado

Bok Choy Salteado

-Separar  las Hojas y los Tallos del Bok Choy-Picar los Tallos en trozos regulares y las hojas en trozos de igual tamaño-Rallar un diente de Ajo y un trozo de Jengibre pelado (de unos dos centímetros aprox)-Calentar un Wok y cuando empiece a humear añadir una Cda de Aceite de Cacahuete o Girasol-Incorporar los Tallos de Bok Choy y saltear un minuto y medio-Añadir el Ajo y Jengibre rallados, saltear ligeramente-Agregar el Vino de Arroz y dejar que se evapore el alcohol-Incorporar las hojas del Bok Choy, el Azúcar, la Sal y el Aji No Moto-Saltear ligeramente, emplatar y sevirBok Choy Salteado Hotplates MusicSi tuviese que definir a John Paul Keith con una sola frase creo que lo mas acertado sería decir que "Nos encontramos ante una especie de Buddy Holly del siglo XXI"
SINGSTAR - PS3

SINGSTAR - PS3

Al principio, los juegos se basaban en diversas canciones de diversos grupos y solistas, todas ellas muy conocidas, pero poco después empezaron a sacar Singstars específicos de grupos, como es el caso de Mecano, salido recientemente, OT, Queen, y creo que uno de Michael Jackson también recién salido