Recetas de lentejas con verduras para dieta

Sopa de verduras, lentejas y arroz

Sopa de verduras, lentejas y arroz

Las lentejas son ricas en hidratos de carbono, tienen abundantes proteínas vegetales aunque incompletas, les falta un aminoácido esencial que existe en abundancia en los cereales como el arroz, así pues, la combinación de ambos las complementa y convierte en proteínas equiparables a las de origen animal
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Ensalada de lentejas mediterráneas

Ensalada de lentejas mediterráneas

de lentejas secas, de buena calidad, pero de las pequeñas, que no necesitan tenerse en agua toda la nochetomatitos cherrymozarrella a tacos o de las que te venden ya preparada (Burguitos de Arias)peregiltiras de pimiento rojo asadopipas de girasolaceite de oliva virgen extra (AOVE)sal y pimientaSe puede coger un pote de lentejas ya hervidas, o hervirlas con agua, una hoja de laurel y un poco de aceite
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Lentejas con chorizo

Lentejas con chorizo

En una cazuela amplia echamos un poco de aceite de oliva y rehogamos en ella todas las verduras con un poco de sal, lo dejaremos a fuego bajo hasta que las verduras estén bien blanditas
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Menús para dieta, primera semana

Menús para dieta, primera semana

De lentejas cocidas hechas con verduras. Quiero dejar claro que es una dieta específica para mí, así que recomiendo encarecidamente a quien vaya a embarcarse en esta aventura, que haga lo mismo que yo y vaya a consultar a un especialista, no digo que sea malo pero cada uno tenemos unas condiciones particulares en nuestro cuerpo
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