Recetas de libro soy sano

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5 libros para Sant Jordi

5 libros para Sant Jordi

Si te soy sincera, te quería recomendar algún libro de comida saludable pero la gran mayoría de libros que tengo en mi wishlist pero para Sant Jordi, que lo bonito es ir a pasear y comprarlo en cualquier parada de la calle, pues seguramente no los vas a encontrar
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¿ESTAS PENSANDO EN COMPRAR ALGUNO DE NUESTROS LIBROS? MIRA LO QUE OPINA LA GENTE

¿ESTAS PENSANDO EN COMPRAR ALGUNO DE NUESTROS LIBROS? MIRA LO QUE OPINA LA GENTE

Aunque todavía no he podido hacer todas las recetas , he hecho panes y tarta de chocolate" muy buenas por cierto me han gustado mucho, tengo que decir que no hago la dieta como tal pero su libro me intereso mucho porque soy una persona con hipotirodismo, y descubrí que haciendo recetas bajo en hidratos es una buena forma de mantener mi peso a raya y comer sano
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Receta: Panquecas de banana que no engordan

Receta: Panquecas de banana que no engordan

En el caso de la leche también puedes usar la que se adapte a tu gusto y necesidad, sea almendras, soya ó tradicional de vaca
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Tarta "Bosque encantado" con crema de anacardos y frutos rojos (tarta vegana, integral y sin azúcar)

Tarta "Bosque encantado" con crema de anacardos y frutos rojos (tarta vegana, integral y sin azúcar)

y ahí estaba Odile, en su primer primer libro, ¡como caído del cielo. Soy María y estoy encantada de saludarles y contarles un poquito mi proyecto
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Mousse de chocolate vegana

Mousse de chocolate vegana

Desde hace ya casi dos años, cuido más lo que como, porque me encanta la nutrición y la vida sana y por problemas en mi piel (soy de esas personas que tienen que dejar los refinados de todo tipo a un lado)
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Helado de mango y plátano

Helado de mango y plátano

La receta es de mi admirada Donna Hay, la saqué del libro fast, fresh and simple y aunque al principio dudaba que quedase tan cremoso me arriesgué a probarlo
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Marmitako de bonito del norte la prueba irrefutable de que el verano ya está aquí

Marmitako de bonito del norte la prueba irrefutable de que el verano ya está aquí

Vagabundeando por los libros, El Marmitaco o la Marmitako, como ustedes quieran INGREDIENTES. Aunque yo soy más de biblioteca que de puerto y me pierdo en una pescadería llevaba todo el año asomandome a los mostradores de las pescaderías para ver si la temporada de bonito y el verano se adelantaba por encanto
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Ensalada César Vegana

Ensalada César Vegana

He leído en muchos blogs y libros que si se marina el tofu tiene mucho más sabor y está más rico, pero yo personalmente no tengo mucha paciencia y me sabe riquísimo sin marinar
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Huevos al nido de casa, las familias felices y dedicatoria.

Huevos al nido de casa, las familias felices y dedicatoria.

- ¿A que soy capaz de meter una papa en el puchero de los Maldonado. Esa vez no nos pillaron, menos mal, porque desde que un 28 de diciembre dejé en la puerta de Julia la portera un canastito con una docena de huevos vacíos de los que mi padre sorbía crudos por las mañanas por aquel entonces (no sé quién le había dicho que aquello era muy sano), y de manera inexplicable se supo inmediatamente que había sido yo, me culpaban de todo lo que pasaba
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RATATOUILLE "OTTOLENGHI"

RATATOUILLE "OTTOLENGHI"

Su autor Yotam Ottolenghi, la denomina Ratatouille "Tamara" en su libro "Plenty", pues es una receta que prepara su amiga
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Magdalenas Veganas de Espelta Integral y Algarroba

Magdalenas Veganas de Espelta Integral y Algarroba

Por norma general no soy mucho de tomar dulces, pero he de reconocer que de vez en cuando apetece, eso sí, un dulce casero, sano, con ingredientes ecológicos y preparado con amor, ese es el caso de esta receta que comparto hoy para El Granero Integral, unas magdalenas de espelta integral y algarroba que además de ser una delicia están preparadas con ingredientes sanos, por lo que las podemos comer sin remordimientos de conciencia
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Hojaldre enrejado de verduras

Hojaldre enrejado de verduras

Hace tiempo que quería hacer esta receta, se trata de de un hojaldre salado relleno de unas serie de verduras que tenía por la despensa, inspirándome en una receta sacada de uno de los muchos libros de cocina vegetariana que andan por mis estantes
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Batido de fresa, naranja y plátano

Batido de fresa, naranja y plátano

O es que soy yo la única pava que compra las bandejas con las fresas (o fresones) más pochos. Un batido sano y refrescante, ideal para tomar la fruta que necesitamos al día
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Rollitos de carne rellenos

Rollitos de carne rellenos

Ya sabes que me rechiflan las flores, que hay un par de libros de cocina en los que estoy interesada, y que una cámara Réflex para hacer las fotos del blog sería lo más
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SALUD Artritis-Artrosis

SALUD Artritis-Artrosis

• Una enfermedad autoinmunitaria (el sistema inmunitario del cuerpo ataca por error al tejido sano). • Comer alimentos ricos en ácidos grasos omega-3, tales como pescado de agua fría (como el salmón, la caballa y el arenque), la semilla de linaza, la semilla de colza (canola), las semillas de soya, el aceite de soya, las semillas de calabaza y las nueces de nogal
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SMOOTIE VERDE

SMOOTIE VERDE

Para poderme pasar mis buenas dos horas delante de la ventana con unas buenas vistas, mi música de jazz o blues, mis libretas, mis libros (mi marido sabe que es como si no existiese para nada) y disfrutando del té hasta que se termina