Recetas de lomo con bolsa horno

Lomo Fresco Al Horno Con Setas

Lomo Fresco Al Horno Con Setas

Setas (naturales o una bolsa congeladas). Poner sal a la pieza de lomo y refreír en una sartén con un poco de aceite por todos los lados
Lomo asado en bolsa

Lomo asado en bolsa

Revolviendo en el cajón de las especies me encontré con uno de esos preparados de maggi para hacer pollo, donde traen el adobo y una bolsa para meter en el horno y que luego se haga en su propio jugo
Lomo de cerdo en bolsa

Lomo de cerdo en bolsa

- un paquete de bolsa con especias para carne (en este caso había uno especialmente para lomo, que compre en el Aldi)
Cinta de Lomo con verduras en Bolsa

Cinta de Lomo con verduras en Bolsa

Símplemente salpimentar la cinta, poner las verduras dentro de la bolsa y un chorrín de aceite. Cerrar la bolsa, pincharla un poquillo por arriba y al horno unos 45 minutos
Lomo de cerdo relleno

Lomo de cerdo relleno

Cubrimos la carne con una malla (en la carnicería la podemos coger) y envolvemos en bolsa de asar para cocinarla bien al varoma o bien en el horno (de hacerla en el horno en vez de bolsa de asar utilizaremos papel de aluminio)
Lomo al Merlot

Lomo al Merlot

Pero bueno si bien no he hecho mucha trampa si que me apetecía una pequeña variación así que el disfruto su merluza a la plancha y yo prepare para la peque y para mi este lomo, con el vino que hace mi cuñado y salio impresionante o al menos eso me pareció a mi
Lomo de buey asado (rosbif) dieta

Lomo de buey asado (rosbif) dieta

Así conseguimos que los jugos, al asarla no salgan, y la carne se quede mas jugosa. Si apetece con un poco de salsa, la preparamos un poco light, freímos un poco de cebolla con muy poquito aceite, añadimos unos ajos en lamina, y un poco de laurel
Lomo de cerdo a la mediteránea

Lomo de cerdo a la mediteránea

Hoy no tenía gran cosa que hacer en la cocina, así que simplemente encendí el horno y me armé con especias y una bolsa de horno y ahora a descansar, que falta me hace
Lomo con manzanas

Lomo con manzanas

Es un preparado que han sacado especial para sazonar el pollo o muslos de pollo y asarlo en una bolsa de plástico especial para hornos
LOMO A LAS TRES MOSTAZAS Y MIEL CON LA COCINERA

LOMO A LAS TRES MOSTAZAS Y MIEL CON LA COCINERA

  Cortamos una esquinita de la bolsa y dejamos salir el jugo de la carne a un bol, cortamos la carne en filetes y acompañamos con las patatas y la salsa que habremos ligado con una cucharadita de Maizena cociendo unos segundos en el microondas o dejando reducir a fuego fuerte en el fuego
Lomo de cerdo asado al vinagre de Módena

Lomo de cerdo asado al vinagre de Módena

Colocamos el lomo en una bandeja de horno con el líquido, añadimos un vasito de agua y horneamos durante una hora (dependerá de la cantidad de lomo y de cada horno)