Recetas de lomo de atun al horno

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Recetanº158_Atún fresco con patatas al viejo horno

Recetanº158_Atún fresco con patatas al viejo horno

Atún fresco con patatas al viejo hornoIngredientes para 4 raciones600 gramos de lomo de atún fresco400 gramos de patatas a rodajas3 dientes de ajo1 cebolla mediana1 pimiento rojo1 berenjena8 tiras de beicon ahumado½ copita de brandySal PimientaAceite de oliva Una lechuga. Una vez asadas, las limpiaremos para resevarlas y guardaremos el 600 gramos de lomo de atún fresco. 400 gramos de patatas. 3 dientes de ajo. 8 tiras de beicon ahumado
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Atún en papillote

Atún en papillote

Cogemos el primer filete y le extendemos encima la verdurita rehogada, envolvemos el lomo con el papel en forma de sobre doblando y sellando los extremos para evitar que
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RECETA: ATUN MECHADO

RECETA: ATUN MECHADO

Se puede presentar con unas patatas al horno o con un poco de arroz blanco con finas hierbas o más ligero aún, con unas hojas de ensalada y tiernos… riquisimo
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Menú Semanal del 7 al 13 de Diciembre con Recetas

Menú Semanal del 7 al 13 de Diciembre con Recetas

Lomo de cerdo a las finas hierbas. Alas de pollo al horno sin aceite. Merluza con verduras al horno. Como ya es característico de nuestros menús, hemos seleccionado platos variados y equilibrados desde el punto de vista nutricional, que os ayuden a llevar a cabo una dieta sana que proporcione a vuestro cuerpo todos los nutrientes que necesita a diario
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Arroz en paella de la lonja con atún fresco

Arroz en paella de la lonja con atún fresco

Vamos a proceder a Cubrir la paella con papel de aluminio (lo convertimos en un horno), pero antes, esparcimos por el arroz los ingredientes que teníamos reservados
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Minis calzones con atún

Minis calzones con atún

Ponemos las galletas en una bandeja de horno cubierta con papel de horno. Unos minis calzones rellenos de atún al curry con queso camembert, albahaca y tomates desitradatos y, servidos con un chutney de coco
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Maki Sushi de atún con fresas

Maki Sushi de atún con fresas

un trozo de atún rojo bien fresco (el mio toro), es la parte superior o lomo, de un rojo intenso, también llamada ventresca de atún , muy preciada por su sabor
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Pinchos de atún macerados con soja, miel y jengibre

Pinchos de atún macerados con soja, miel y jengibre

de lomo de atún o bonito. * También los puedes hacer al horno. apenas superadas Las Navidades y ya otra vez de fiesta, y además este año se junta con San Valentín, fiesta que para mí pasa sin pena ni gloria, porque jamás lo he celebrado, es un día que no me gusta, igual que tampoco me gusta el día de la madre o el del padre, para mí todos productos del marketing, quizás estés de acuerdo conmigo o no