Recetas de lomo de cerdo al horno jugoso

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Lomo a la sal al horno con hierbas aromáticas

Lomo a la sal al horno con hierbas aromáticas

En una fuente de horno, hacer una cama de sal, poner encima el lomo y cubrir totalmente con la sal. El lomo a la sal es una receta muy fácil, que prácticamente se hace sola y además nos da mucho juego porque podemos tomar la carne caliente acompañada de la guarnición que más nos apetezca o simplemente fría como si fuese embutido ¡Riquísima