Recetas de maíz tostado salado

Receta de talos con chistorra o tortitas de maíz

Receta de talos con chistorra o tortitas de maíz

Cuando los tengas tostados los pones en una bandeja sobre un trapo. Estas tortas de maíz o talos los puedes encontrar con una gran variedad de rellenos, tanto salados como dulces, los mas tradicionales son los de chistorra, con queso, lomo o panceta, y los dulces con chocolate o miel, con cualquier relleno te aseguro que todos están increíbles
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Nido de Jamón, Espinacas y Queso de Cabra

Nido de Jamón, Espinacas y Queso de Cabra

queso azul, maíz, tomates, jamón de york, bacon, etc. Veremos que el pan adquiere un colorcito tostado y cuando el queso esté bien fundido y la cocina inundada por el olor a pan tostado, queso fundido y jamón calentito habrá llegado la hora de saciar nuestra hambre Le añadimos un toque de orégano sobre el queso fundido, lo pasamos a un plato y ¡a devorar
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La cocina fácil de Anna Olson

La cocina fácil de Anna Olson

Trufas de queso de cabra, Pan de maíz con ensaladilla de camarones y, de postre, Tartitas de cereza. Salmón a la parrilla con glaseado balsámico de cebolla, Acelgas con piñones y pan de ajo tostado, Ñoquis de ricotta esponjosos con coulis de pimiento, y para el postre, Yogur congelado de melocotón y pizzella
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Bombones de Jamón y Queso

Bombones de Jamón y Queso

Tantos palitos salados (pretzel) como bolitas queramos hacer. 50 g de jamón serrano (que no esté demasiado salado). 70 g de kikos (maíz tostado). 50 g de jamón serrano (que no esté demasiado salado). 70 g de kikos (maíz tostado)
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Receta de helado de conguitos

Receta de helado de conguitos

Ponemos a calentar la crema inglesa con el praliné hasta que espese, es importante que no llegue a hervir porque si no se cortaría y para recuperar una crema inglesa cortada habría que añadir almidón de maíz pero el resultado deja mucho que desear porque espesa mucho y el helado sería un poco maluno
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Palitos de mar Pescanova (surimi)

Palitos de mar Pescanova (surimi)

batido con mayonesa, es ideal para canapés, ya sea presentado tartaletas o pan tostado. también es uno de los ingredientes principales de este tipo de cóctel salado tan típico de las celebraciones, o en los salpicones de mariscos
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