Recetas de maíz tostado salado

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Receta de talos con chistorra o tortitas de maíz

Receta de talos con chistorra o tortitas de maíz

Cuando los tengas tostados los pones en una bandeja sobre un trapo. Estas tortas de maíz o talos los puedes encontrar con una gran variedad de rellenos, tanto salados como dulces, los mas tradicionales son los de chistorra, con queso, lomo o panceta, y los dulces con chocolate o miel, con cualquier relleno te aseguro que todos están increíbles
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COMIDA DE REYES 2013

COMIDA DE REYES 2013

Maíz. Servir con pan tostado o. Ponemos dos huevos duros cortados a rodajas y  maíz. 3-PASTEL SALADO DE PAN DE MOLDE
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Mi Primera "Mesa Dulce-Salado". Una merienda Chic.

Mi Primera "Mesa Dulce-Salado". Una merienda Chic.

Crujientes de queso, Galletitas saladas y Maíz tostado gigante. - Sal y Sésamo tostado.  Y para terminar con lo salado no podían faltar unos snacks
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EL HUEVO

EL HUEVO

El color amarillo de la yema no proviene del beta-caroteno (color naranja de algunas verduras) sino de los xantofilas que la gallina obtiene de la alfalfa y de los diversos granos (como puede ser el maíz)
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edición especial; Pan 100% Quinoa

edición especial; Pan 100% Quinoa

También infinidad de recetas de Pan con Quinoa sin gluten, mezcla de harinas de garbanzo, maíz, féculas de patata
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La cocina fácil de Anna Olson

La cocina fácil de Anna Olson

Trufas de queso de cabra, Pan de maíz con ensaladilla de camarones y, de postre, Tartitas de cereza. Salmón a la parrilla con glaseado balsámico de cebolla, Acelgas con piñones y pan de ajo tostado, Ñoquis de ricotta esponjosos con coulis de pimiento, y para el postre, Yogur congelado de melocotón y pizzella
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Receta de helado de conguitos

Receta de helado de conguitos

Ponemos a calentar la crema inglesa con el praliné hasta que espese, es importante que no llegue a hervir porque si no se cortaría y para recuperar una crema inglesa cortada habría que añadir almidón de maíz pero el resultado deja mucho que desear porque espesa mucho y el helado sería un poco maluno
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BIZCOCHO INTEGRAL DE ZUMO DE NARANJA Y FRUTOS SECOS

BIZCOCHO INTEGRAL DE ZUMO DE NARANJA Y FRUTOS SECOS

DE LICOR AMARETTO (o ron tostado, malibú, coñac, brandy,. LE PETIT SUCREME Bueno, pues ya me despido, y os recuerdo que podéis trastear lo que queráis por el blog, que tengo recetas rápidas, platos salados, básicos
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Bombones de Jamón y Queso

Bombones de Jamón y Queso

Tantos palitos salados (pretzel) como bolitas queramos hacer. 50 g de jamón serrano (que no esté demasiado salado). 70 g de kikos (maíz tostado). 50 g de jamón serrano (que no esté demasiado salado). 70 g de kikos (maíz tostado)
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Palitos de mar Pescanova (surimi)

Palitos de mar Pescanova (surimi)

batido con mayonesa, es ideal para canapés, ya sea presentado tartaletas o pan tostado. también es uno de los ingredientes principales de este tipo de cóctel salado tan típico de las celebraciones, o en los salpicones de mariscos
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PALOMITAS CON BACON Y CARAMELO

PALOMITAS CON BACON Y CARAMELO

Cuando lo veáis tostado, añadir el azúcar moreno. Y que maravilla, la mezcla de dulce, salado, picante,
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Tamales

Tamales

El tamal es el nombre genérico dado a varios platillos de origen indígena preparados generalmente con masa de maíz rellena de carnes, vegetales, chiles, frutas, salsas y otros ingredientes, envuelta en hojas de mazorca de maíz o de plátano, bijao (Calathea lutea), maguey (Agave ), aguacate, canak (Chiranthodendron pentadactylon) e incluso papel de aluminio o plástico, y cocida en agua o al vapor
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Tosta de boroña con revuelto de tomate y jamón

Tosta de boroña con revuelto de tomate y jamón

La boroña, aquí en Asturias es un pan de maíz, que en algunos casos puede llevar algo de mezcla, como es el caso de la "escaldada" que lleva centeno que es la que se usa para el postre navideño llamado "escaldao"
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Tamales Huastecos (en Hoja de Plátano)

Tamales Huastecos (en Hoja de Plátano)

otra opción es envolverlos en papel aluminio, no tendrán el mismo sabor delicioso de la hoja de plátano, pero quedarán muy ricos, también puedes hacerlo en hojas de maíz, en caso de que se te terminen las hojas de plátano y todavía tengas masa
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Pastel de Elote o Panqué de Elote

Pastel de Elote o Panqué de Elote

El elote en ostros países se llama choclo o maíz. Esta receta es un pan dulce tradicional de México que no puede faltar en ningún repertorio mexicano porque es muy suave y cremoso que se puede comer frío, con alguna cobertura, o calientito, incluso acompañando un platillo salado
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Cotilleos Masterchefianos: Parte I

Cotilleos Masterchefianos: Parte I

un poco de música, fruta, pan tostado con tomate, silencio. que de salado, los he practicado muchísimo más