Recetas de machacado de platano

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Cupcakes de plátano ( Reto de la magdalena: semana 5).

Cupcakes de plátano ( Reto de la magdalena: semana 5).

  Ayer por la tarde, después de haber trabajado la noche anterior estaba con un dolor de cabeza horroroso, después de recoger a los peques estaba echando una visual por el facebook y me encontré con el reto de esta semana, no tenía intención de ponerme a hacer nada en la cocina, pero vi cómo quedaban las de mi amigo Antonio y mi hijo mayor pedía magdalenas a gritos, no quedaba ni una de la tanda anterior, ya que me llevé la mayoría al trabajo, así que me tomé un Ibuprofeno y me lancé
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Pella de gofio con plátano

Pella de gofio con plátano

Por último añadimos los dos plátanos bien machacados. La receta de hoy no es una simple receta, es la evidencia de que el mundo (aunque a veces nos empeñemos en ver sólo lo malo) está lleno de personas maravillosas que aún sin haberos visto nunca pueden convertirse en amigas a las que sientes como si conocieses de toda la vida
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