Recetas de majado para arroz

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Arroz con salchichas, carne magra y verduras

Arroz con salchichas, carne magra y verduras

Ingredientes para 4 personas. 400 g de arroz bomba. En la misma cazuela pochamos la cebolla y los pimientos cortados en trozos pequeños, unos 5 minutos, agregamos el tomate triturado y dejamos que se haga bien el sofrito, añadimos las judías limpias y cortadas en trozos pequeños, dejamos unos minutos más, echamos el arroz y sofreímos hasta que esté un poco traslucido, añadimos la carne y removemos todo junto un minuto, echamos el caldo caliente y el majado, rectificamos de sal, añadimos un poco de pimienta y dejamos cocer unos 15 minutos, tapamos y dejamos reposar 5 minutos más. Puedes seguir mis Cosillas de Cocina en Facebook, Twitter, Google+ y Pinterest Ingredientes para 4 personas. 400 g de arroz bomba
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