Recetas de maneras de hacer calamares

CALAMARES FRITOS

CALAMARES FRITOS

En éstos últimos meses “devoro” las jibias y los calamares,. enseñaron sin darse cuenta a reconocer los productos de temporada, aunque debo
Calamares en salsa

Calamares en salsa

El caso es que me apetecía hacerlos de una manera distinta que a la romana, que al final siempre termino haciéndolos así
Calamares rellenos en salsa

Calamares rellenos en salsa

Para la elaboración de este plato se utilizan calamares pequeños, pero igualmente se puede hacer con calamares medianos o uno grande
CALAMARES RELLENOS

CALAMARES RELLENOS

Es una receta larga de hacer pero da muy buenos resultados. Mientras los champiñones se van cociendo, podemos ir limpiando los calamares
Calamares rellenos con salsa de cebolla.

Calamares rellenos con salsa de cebolla.

Tengo que reconoceros, que es un plato un poco trabajoso, ya que hay que hacer varios pasos que nos llevará algún tiempo, pero desde luego el resultado final merece la pena
Calamares y gueldes fritos

Calamares y gueldes fritos

Veía en algunos bares o restaurantes unos calamares que me gustaban bastante, ya que cumplían con la premisa de poca harina o rebozado
Calamares en mojo hervido

Calamares en mojo hervido

Se añade entonces el pimiento picado, se da unas vueltas y se echan los calamares en rodajas y los rejos
Calamares rellenos de Jamón y Huevo

Calamares rellenos de Jamón y Huevo

En España solemos consumirlo de diferentes maneras, las "puntillitas" son calamares pequeñitos rebozados en harina y fritos, las "calamares a la romana" son rodajas de calamar fritos con un rebozado muy espeso y los típicos "bocadillos de calamares" muy famosos en Madrid
Calamares encebollados

Calamares encebollados

Lo más laborioso puede ser limpiar los calamares, pero, si andáis mal de tiempo, podéis comprarlos ya preparados
Calamares Rellenos de Jamon y Almendras

Calamares Rellenos de Jamon y Almendras

Tipico plato en donde se suelen hacer de muchisimas maneras y de diferentes formas en donde sus rellenos admiten muy bien lo que se le introduzca, hay quien lo hace de marisco, con pescado, con verduras, con huevas de pescado, incluso con carne, pero quiero resaltar de la forma que os traigo y por la que me ha gustado bastante y es rellenandola con jamon y huevo duro
Calamares rellenos de verduras

Calamares rellenos de verduras

Si nos sobran verduras podemos usarlas para hacer una pequeña cama sobre los espárragos para acomodar bien los calamares cuando los pongamos, nos darán un toque de color muy atractivo
Calamares rellenos de carne picada

Calamares rellenos de carne picada

No sé si lo habéis pensado alguna vez, pero cuando alguien nos invita a su casa para comer o para cenar, no sólo comparte su comida, sino que se honra en agasajarnos de mil maneras más, sin que normalmente reparemos en ello
Calamares rellenos de gambas

Calamares rellenos de gambas

La vida está hecha de millones de momentos, vividos de mil maneras diferentes. Es esta una de esas recetas que me gusta hacer para darle un capricho al paladar, ya que resulta un bocado, simplemente exquisito