Recetas de maneras de hacer calamares

Calamares a la romana

Calamares a la romana

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Calamares rellenos en salsa

Calamares rellenos en salsa

Para la elaboración de este plato se utilizan calamares pequeños, pero igualmente se puede hacer con calamares medianos o uno grande
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CALAMAR A LA PARRILLA CON SALSA THAI

CALAMAR A LA PARRILLA CON SALSA THAI

Muy sencillo de preparar, quizá lo más complicado sea hacerse con alguno de los ingredientes, la salsa de pescado tailandesa, el vinagre de arroz o el aceite de cacahuete son fáciles de encontrar en tiendas de comida asiáticas, seguro que en vuestra ciudad tenéis alguna cerca pro descubrir, y siempre son una aventura, encontrarse con todos esos productos e ingredientes
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Calamar a la plancha

Calamar a la plancha

Es la salsa de toda la vida, la salsa que cualquier ama de casa suele hacer para acompañar esos platos que nos sirven de aperitivos los domingos, la salsa que hacía mi madre cada noche buena, la salsa que en cualquier bar la tienen por litros para aligerar el servicio, la salsa que hace que los turistas se pirren por nuestras tapas, y tal vez la salsa que hizo que Ms
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CALAMARES RELLENOS

CALAMARES RELLENOS

Hacer también el caldo de pescado. Una manera distinta de preparar los calamares con arroz blanco. -Arroz blanco no muy cocido (yo usé por comodidad un vasito de arroz de microondas  Brillante, grano redondo, sin pasarlo por el microondas, que le falta un punto de cocción) 
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